Восхитительный вариант классического сырного соуса. Этот соус для чизбургера наполнен говяжьим фаршем, кетчупом, приправами и чесноком, так что на вкус он будет таким же, как гамбургер! Подавайте с картофельными дольками или картофелем фри в качестве вкусной сырной закуски.
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 3 часа
Общее время: 3 часа 15 минут
Порций: 22
Ингредиенты
- 2 фунта нежирного говяжьего фарша
- 1 ½ стакана нарезанного лука (3 средних)
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 соус из плавленого сыра в банке на 15 унций
- ½ стакана кетчупа
- ¼ стакана желтой горчицы
- ¼ стакана сладкого рассола
- Запеченные замороженные картофельные дольки, обжаренные в духовке, или обжаренный по-французски нарезанный морщинистой картофель
Направления
- В большой сковороде обжарьте говяжий фарш, лук и чеснок на среднем огне, пока мясо не станет коричневым, разбивая мясо деревянной ложкой во время приготовления. Слить жир. В мультиварке емкостью 3,5 или 4 литра смешайте мясную смесь, сырный соус, кетчуп, горчицу и маринованные огурцы.
- Накройте крышкой и готовьте на слабом огне от 3 до 4 часов или на сильном огне от 1 1/2 до 2 часов.
- Подавайте немедленно или держите в тепле, накрыв крышкой, в теплом или слабом нагреве до 2 часов, периодически помешивая. Подавайте с картофельными дольками.
Пищевая ценность (на порцию)
| 134 | Калории |
| 8g | Жирный |
| 5g | Углеводы |
| 10г | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 22 | |
| 134 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенные жиры 4 г | 20% |
| Холестерин 38 мг | 13% |
| Натрий 447 мг | 19% |
| Всего углеводов 5г | 2% |
| Всего сахара 2г | |
| Протеин 10г | |
| Витамин С 1,8 мг | 9% |
| Кальций 70,7 мг | 5% |
| Железо 0,9 мг | 5% |
| Калий 110 мг | 2% |
| Фолат, всего 4 мкг | |
| Витамин B-12 0,6 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |