Принесите вкус Средиземноморья к обеденному столу с этим рецептом соуса для сковороды. Шпинат, фета и оливки каламата придают аромат Средиземноморья, а греческий йогурт и майонез придают неотразимый сливочный вкус..s
Время приготовления: 15 минут
Время выпечки: 20 минут
Общее время: 35 минут
Порций: 32
Ингредиенты
- 1 Пакет из 10 унций замороженного нарезанного шпината, размороженного и хорошо осушенного
- 1 Кулинарный крем Phili Cooking Creme со вкусом чеснока, 10 унций
- 1 стакан простого греческого йогурта
- 1 стакан майонеза
- 1 чашка раскрошенного сыра фета (4 унции)
- ⅓ стакана нарезанных оливок Каламата без косточек
- ¼ чашки нарезанного зеленого лука (2)
- 2 столовые ложки соуса песто из сушеных томатов
- Свежемолотый черный перец
- Хрустящие чипсы из лаваша, покупные чипсы из лаваша, мультизлаковые чипсы для закусок и/или овощные соусы в ассортименте
Направления
- Разогрейте духовку до 425°F. Используя бумажные полотенца, выжмите лишнюю жидкость из шпината.
- В средней миске смешайте шпинат, сливочный сыр, йогурт, майонез, 3/4 стакана сыра фета, оливки, 2 столовые ложки зеленого лука, соус песто и перец. Переложите шпинатную смесь в приправленную или обильно смазанную маслом чугунную сковороду диаметром 8-9 дюймов. Посыпать оставшейся 1/4 стакана сыра фета.
- Выпекать около 20 минут или пока тесто не прогреется и не начнет пузыриться по краям. Посыпьте оставшимися 2 столовыми ложками зеленого лука. Подавайте дип с хрустящими чипсами из питы.
Пищевая ценность (на порцию)
| 88 | Калории |
| 8g | Жирный |
| 2g | Углеводы |
| 2g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 32 | |
| калорий 88 | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенные жиры 2 г | 10% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрий 174 мг | 8% |
| Всего углеводов 2 г | 1% |
| Всего сахара 1г | |
| Белок 2 г | |
| Витамин С 0,6 мг | 3% |
| Кальций 50,5 мг | 4% |
| Железо 0,2 мг | 1% |
| Калий 35 мг | 1% |
| Фолат, всего 16,1 мкг | |
| Витамин B-12 0,1 мкг | |