До лета осталось несколько месяцев, и это идеальное время, чтобы задуматься о выращивании помидоров дома. Выращивание помидоров - отличный способ получить свежие вкусные помидоры для салатов, бутербродов и кулинарии, а также это может быть веселым и полезным хобби.
Вот несколько советов, которые помогут вам начать работу:
Выберите наиболее подходящий сорт томата для ваших нужд
Существует множество сортов помидоров, поэтому исследуйте, чтобы найти те, которые лучше всего соответствуют вашим потребностям. Если вы хотите выращивать помидоры для употребления в свежем виде, ищите сорта, которые подходят для употребления в сыром виде или нарезки.
Начните со здоровых растений
Если вы начинаете с рассады томатов, выбирайте приземистые растения с темно-зелеными листьями. Избегайте высоких, колючих растений с желтыми листьями или признаками болезней.
Посадите в правильном месте
Для хорошего плодоношения помидорам необходимо постоянное пребывание на солнце, поэтому выберите место в саду, куда ежедневно попадает до 8 часов солнечного света. Почва должна быть рыхлой и хорошо дренированной, а если она тяжелая или глинистая, рассмотрите возможность добавления сырого компоста или другого органического вещества для улучшения дренажа.
Установить опоры
По мере роста томатов им потребуется опора, чтобы плоды не утяжеляли стебли и не ломали их. Вы можете использовать клетки для томатов и решетки или закрепить растения деревянными кольями, вбитыми в землю рядом с каждым растением.
Поливайте регулярно и равномерно
Для хорошего плодоношения помидорам необходима постоянная влажность. Поливайте обильно и равномерно каждую неделю, следя за тем, чтобы смачивались корни, но не листья (влажные листья более восприимчивы к болезням). Если в вашем районе регулярно наблюдается высокая влажность, возможно, вам придется поливать чаще, чтобы предотвратить грибковые заболевания.
Регулярно вносите удобрения
Помидорам нужно много подкормки, и им будут полезны регулярные удобрения. Используйте сбалансированное удобрение, например 10-10-10 или 8-8-8, один раз в две недели или в соответствии с указаниями на упаковке.
Следить за вредителями и болезнями
Остерегайтесь распространенных вредителей томатов, таких как тля, совка и белокрылка. С ними можно бороться с помощью инсектицидного мыла или других органических методов борьбы с вредителями. Распространенные заболевания, на которые следует обратить внимание, включают верхушечную гниль цветков, ранний ожог и антракноз. С ними можно бороться с помощью фунгицидных спреев (внимательно следуйте инструкциям на упаковке).
Отщипните все побеги, растущие на ветвях томата
Присоски - это крошечные побеги, которые растут в V-образной области между главным стеблем и веткой. Отпрыски конкурируют с растением за питательные вещества и энергию и могут снизить урожайность. Когда они маленькие, отщипните их пальцами или секатором.
Не перегружайте растения
Помидорам нужно место для хорошего роста и плодоношения. Посадите каждого из них на расстоянии не менее 24 дюймов друг от друга и на расстоянии 36 дюймов, если вы планируете поставить их в клетку или поставить в клетку.
Собирайте помидоры, когда они созрели
Спелые помидоры будут темно-красными (или цвета, соответствующего сорту) и слегка мягкими на ощупь. Срежьте помидоры с лозы секатором, стараясь не повредить растение.
Лучший сорт томатов для выращивания в домашних условиях
Лучшие сорта томатов для выращивания дома зависят от ваших потребностей и предпочтений.
Помидоры из бифштекса
Эти крупные помидоры идеально подходят для нарезки и употребления в свежем виде.
Помидоры черри
Эти маленькие сладкие помидоры идеально подходят для перекуса или добавления в салаты.
Сливовые помидоры
Эти помидоры овальной формы подходят для приготовления пищи и консервирования.
Ромские помидоры
У этих продолговатых помидоров плотная мякоть, идеально подходящая для приготовления соусов и супов.
Когда сажать помидоры
Лучшее время для посадки помидоров будет зависеть от вашего климата. В общем, сажать их следует, когда погода теплая и опасность заморозков миновала.
Как сажать помидоры
Помидоры можно сажать в грунт или в контейнеры. Если вы сажаете в землю, выкопайте достаточно большую яму, чтобы вместить корневой ком саженца томата. Аккуратно выньте растение томата из временного контейнера и ослабьте спутанные корни. Установите растение в ямку так, чтобы линия почвы на стебле была на одном уровне с окружающей почвой. Засыпьте яму, стараясь не закопать стебель, и хорошо полейте.
Если вы сажаете помидоры в контейнеры, выберите горшок шириной не менее 12 дюймов и глубиной не менее 12 дюймов. Заполните новый контейнер высококачественной почвенной смесью и хорошо полейте. Аккуратно извлеките рассаду томата из контейнера и ослабьте запутавшиеся корни. Поместите его в горшок так, чтобы линия почвы на стебле была на одном уровне с почвенной смесью.
Итог
Выращивание помидоров имеет множество преимуществ. Вы не только сэкономите деньги на счетах за продукты, но и получите удовлетворение, зная, откуда именно взялись ваши фрукты и овощи и как они были выращены. Вы можете наслаждаться свежими вкусными помидорами, если продумаете и позаботитесь.