Благодаря интересной текстуре и нежному вкусу тыква-спагетти используется в качестве основного блюда во многих блюдах. Однако, прежде чем использовать овощ по рецепту, вы должны дать ему созреть. Однако, если вы соберете тыкву-спагетти, пока она еще зеленая, она все равно может созреть в помещении.
Когда выбирать
Время собирать тыкву-спагетти наступает тогда, когда кожица пожелтела и ее уже невозможно легко проткнуть ногтем. Изменение цвета и текстуры указывает на то, что овощ достаточно созрел, чтобы его можно было есть.
Созревание после сбора
Созревание зеленой тыквы-спагетти может оказаться трудной задачей и не всегда дает успешные результаты. Принесите тыкву в дом и поместите ее в место с большим количеством солнечного света. Оставьте овощ на несколько дней, регулярно переворачивая его, чтобы солнце освещало тыкву со всех сторон. Если овощ не поместить в солнечное место, он не созреет.
- Благодаря интересной текстуре и нежному вкусу тыква-спагетти используется во многих блюдах в качестве основного блюда.
- Оставьте овощ на несколько дней, регулярно переворачивая его, чтобы солнце освещало тыкву со всех сторон.
Соображения
Прежде чем пытаться созреть тыкву в помещении, вымойте овощи. Промойте тыкву под прохладной водой и аккуратно потрите ее пальцами. Промокните кожу полотенцем и стебель полностью высохнет. Пропуск этого шага может привести к гниению тыквы или образованию плесени, пока она находится на солнце.
Выращивайте и когда собирать тыкву-спагетти
Внесите слой компоста глубиной 1 дюйм в верхние 6 дюймов почвы на хорошо дренированной грядке, на которую светит солнце в течение всего дня. Посейте два семени тыквы-спагетти на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга и на глубину 1 дюйм. Разместите каждую группу семян на расстоянии 4 футов друг от друга. Семена обычно прорастают в течение семи дней. Поливайте растения рядом с почвой, чтобы листва оставалась сухой, что помогает предотвратить грибковые проблемы. Направляйте лозы по мере их роста в желаемом направлении, чтобы растения не зарастали близлежащие грядки и не превращались в дорожки. Подвязывайте каждые 8 дюймов по длине лозы по мере ее роста. Стебель начинает сохнуть, когда тыква достигает зрелости. Выдержите тыкву во влажном месте при температуре от 80 до 86 градусов по Фаренгейту в течение 10 дней, если хотите сохранить ее для дальнейшего использования.
- Прежде чем пытаться созреть тыкву в помещении, вымойте овощи.
- Промокните кожу полотенцем и высушите стебель.