Общее время: 35 минут
Порций: 4
Ингредиенты
- 8 унций сушеных цельнозерновых спагетти или 50% цельнозерновых спагетти
- 1 столовая ложка оливкового масла
- креветки среднего размера на 12 унций, очищенные и очищенные
- 3 измельченных зубчика чеснока
- 2 Банка на 14,5 унций, без добавления соли, целые помидоры с соком, крупно нарезанные
- 3 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка нарезанного свежего базилика или 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1 столовая ложка нарезанного свежего орегано или 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1 столовая ложка сушеных каперсов
- ¼ чайной ложки хлопьев красного перца
- Нарезанный свежий базилик (по желанию)
Направления
- В средней кастрюле отварите макароны согласно инструкции на упаковке. Слить.
- Тем временем в большой кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте креветки и чеснок и готовьте, пока креветки не станут полностью непрозрачными, около 4 минут. Переложите смесь креветок в миску и отложите в сторону.
- Добавьте помидоры, томатную пасту, базилик, орегано, каперсы и хлопья красного перца в большую кастрюлю. Доведите до кипения и варите 10 минут, не накрывая крышкой, периодически помешивая. Верните смесь креветок в сковороду и готовьте, пока она полностью не прогреется, около 2 минут. Подавать с макаронами.
Пищевая ценность (на порцию)
| 324 | Калории |
| 6g | Жирный |
| 46g | Углеводы |
| 26г | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 324 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 6г | 8% |
| Насыщенные жиры 1 г | 5% |
| Холестерин 129 мг | 43% |
| Натрий 372 мг | 16% |
| Всего углеводов 46г | 17% |
| Всего сахара 10г | |
| Протеин 26г | |