Spritz со специями из тыквы

Spritz со специями из тыквы
Spritz со специями из тыквы

Консервированная тыква и горячие специи для пирога объединяют свои силы в этом восхитительном печенье-спритце.

Spritz с тыквой и пряностями на розово-белом фоне в горошек
Spritz с тыквой и пряностями на розово-белом фоне в горошек

Время приготовления: 25 минут

Время выпечки: 6 минут

Общее время: 31 минут

Порции: 96

Выход: 96 печенек

Ингредиенты

  • 1 ½ стакана сливочного масла, размягченного
  • 1 стакан коричневого сахара в упаковке
  • 1 столовая ложка приправы для тыквенного пирога
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ¼ чайной ложки пищевой соды
  • ½ стакана консервированной тыквы
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванили
  • 3 ½ стакана муки общего назначения
  • 3 столовые ложки сахарного песка
  • 2 чайные ложки молотой корицы
  • 2 столовые ложки молока или сливочного масла, растопленного

Направления

  1. Разогрейте духовку до 375°F. В большой миске взбейте масло миксером на средней или высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте коричневый сахар, приправу для тыквенного пирога, соль, разрыхлитель и соду. Взбивайте до однородности, очищая миску по мере необходимости. Взбейте тыкву, яйцо и ваниль. Вбейте столько муки, сколько сможете. Добавьте оставшуюся муку.
  2. В небольшой миске смешайте сахарный песок и корицу. Протолкните неохлажденное тесто через пресс для печенья на несмазанный противень. Каждое печенье смажьте молоком или маслом и посыпьте корично-сахарной смесью. Выпекайте 6 минут или пока края не станут твердыми. Удалять; остудить на решетке.

Пищевая ценность (на порцию)

56 Калории
3g Жирный
6g Углеводы
1g Белок
Факты о питании
Порций по рецепту 96
калорий 56
% Дневная стоимость
Общий жир 3 г 4%
Насыщенные жиры 2 г 10%
Холестерин 10 мг 3%
Натрий 47 мг 2%
Всего углеводов 6г 2%
Всего сахара 3г
Белок 1г
Витамин С 0,1 мг 1%
Кальций 8 мг 1%
Железо 0,3 мг 2%
Калий 13 мг 0%
Фолат, всего 8,9 мкг