Эксперты ожидают увеличения дефицита в 2022 году. Размещайте заказы заранее и будьте готовы попробовать что-то новое.
На протяжении всей пандемии мы боролись с нехваткой дезинфицирующих спреев, дезинфицирующего средства для рук и туалетной бумаги. А с ростом популярности садоводства стало труднее найти даже такие вещи, как семена. Например, прошлой весной семена голубого ипомеи, которые я хотел вырастить вокруг своего почтового ящика, и семейный итальянский сорт томатов, который я всегда использую для приготовления соуса, были мгновенно распроданы в небольшой компании по производству семян, у которой я обычно заказываю. В связи с тем, что закупки семян в 2020 году выросли на 300%, многие сорта отсутствовали в начале 2021 года. Эксперты предсказывают, что в этом году ваши любимые семена по-прежнему будет трудно найти снова, но у них есть несколько советов, которые помогут вам успешно покупать семена.
Дайан Блазек, исполнительный директор Национального садового бюро и All-America Selections, говорит, что заказы на семена на 2022 год пока, по крайней мере, так же высоки, как и в прошлом году, и могут вырасти. И вы можете не получить свои семена так скоро, как захотите, предупреждает она. «Повсюду нарушена цепочка поставок. В страну поступают не только семена. Компаниям может понадобиться больше пакетов с семенами, или службы доставки, такие как UPS, могут быть перегружены. Это может быть полностью вне контроля семенных компаний».
Майк Лизотт
Если ваши любимые сорта распроданы, используйте это как возможность попробовать что-то новое.
«Основные продукты», такие как горох, фасоль, семена помидоров и огурцов, всегда популярны, говорит Майк Лизотт, президент Ассоциации семян домашнего сада и управляющий партнер High Country Gardens, American Meadows и Landreth's Seeds.«Запасы по-прежнему скудны, поэтому заказывайте семена в ваших любимых компаниях заранее, чтобы получить лучший выбор и доступность. Если ваши любимые сорта распроданы, используйте это как возможность попробовать что-то новое», - добавляет Лизотт..
Компания Ferry-Morse, директор по маркетингу и резидент Green Thumb Ребекка Сирс, сообщает о сохраняющемся высоком спросе на семена. «Поскольку удаленная работа становится все более распространенной, люди переезжают из городов и покупают дома в пригородах с местом для сада. Меньше поездок на работу также означает, что у людей появляется больше времени на то, что они любят, например, на садоводство».
Sears получает больше заказов на травы и овощи, «поскольку все больше людей выращивают съедобные продукты для улучшения вкуса по сравнению с продуктами, купленными в магазине. Что нового в прошлом году, и мы ожидаем, что это продолжится, так это рост спроса на семена цветов. В 2021 году мы увидели, что продажи семян цветов выросли в 10 раз по сравнению с пищевыми продуктами, включая овощи, травы и фрукты. Лидерами продаж семян цветов были подсолнухи, циннии и полевые цветы."
Семена цветов, особенно однолетних растений, таких как космея, циннии и подсолнухи, продолжают продаваться очень хорошо, говорит Лизотт. «Их большие, смелые цвета оживляют букеты, создавая ощущение тепла и ободрения в эти смутные времена». По его словам, семена местных растений также популярны для восстановления среды обитания и поддержки опылителей. Он рекомендует заказывать заранее и подписываться на информационные бюллетени ваших любимых семенных компаний, чтобы получать уведомления, когда товар снова появится на складе. «Используйте технологии, например, установите в своем календаре напоминания о «раннем заказе», - добавляет Лизотт.
Вы также можете заказать семена в течение всего года, а не только ранней весной. Блазек говорит, что семенные компании были перегружены в 2021 году, когда COVID привел к нехватке персонала, а заказы выросли на колоссальные 400%. «Большинство этих заказов поступило в марте и апреле, но теперь люди, кажется, понимают, что семена, распроданные ранней весной, могут быть доступны позже, поэтому делайте покупки круглый год», - говорит она. Ее профессиональный совет: «следите за продавцами семян в социальных сетях, чтобы быть в курсе, возникнут ли какие-либо проблемы, или есть ли у них лишние семена для продажи или специальные предложения».
Если резервная копия вашего любимого поставщика семян продана или резервная копия продана, вы также можете попробовать новые для вас источники. «На нашем веб-сайте есть страница «Купите наших членов», - говорит Блазек, - где вы можете найти розничные компании, о которых вы никогда не слышали, и все они являются уважаемыми дилерами семян, которые продают качественные семена». Когда вы получаете семена, Блазек предлагает как можно чаще делиться ими с другими. «Мне нравится говорить, что ни одному домашнему садоводу не нужно 25 семян одного сорта помидоров. С сегодняшними превосходными показателями всхожести вы, вероятно, можете обойтись намного меньшим количеством».
Другой вариант - поделиться своими дополнительными семенами с соседями или друзьями, или вы можете найти других садоводов в Интернете, у которых также могут быть собственные излишки семян, которые они могут предложить. По словам Кэти Дженц, редактора Washington D., несмотря на пандемию, по всей стране также происходит личный обмен семенами. Журнал C. Washington Gardener Magazine. Дженц также является основателем Национального дня обмена семенами, который проводится каждый год в последнюю субботу января. Это шанс для людей поделиться семенами и найти обмен на другие даты. Проверьте веб-сайт на наличие календаря мероприятий, но имейте в виду, что некоторые из них могут быть отменены или отложены из-за COVID-19.
Пока я жду, пока мой любимый продавец семян пополнит запасы этих синих семян ипомеи, я собираюсь заказать алый сорт, перед которым колибри не устоят, и другой сорт сливовых помидоров для соусов. Несколько временных нехваток могут оказаться полезными, потому что я нахожу новые цветы и овощи, чтобы попробовать. Помните, что все дело в том, чтобы развлекаться, говорит Лизотт, и, проявив немного планирования и терпения, вы сможете получить много семян. «Я уверен, что вы получите удовольствие от садоводства независимо от того, что посадите в этом году».