Его название подтверждает славное прошлое, в котором он жил как магазин тканей, и сегодня гастрономическое предложение La Sastrería является одним из самых знаменитых в городе Валенсия. Ремонт, разработанный Masquespacio, является еще одной причиной для посещения.
В самом сердце района Кабаньаль-Каньямелар в Валенсии ресторан La Sastrería предлагает интересные впечатления который сочетает в себе гастрономию и дизайн. Это впечатляющее недавно открытое пространство стремится стать веселым, искренним и качественным ориентиром. И постоянные приходы и уходы клиентов, которых мы находим в его столовой, наводят нас на мысль, что он уже этого добился. Без сомнения, La Sastrería - самый модный ресторан столицы Валенсии.
Посуда Costanova, стеклянная посуда Crosno и столовые приборы Robert Welch - это элементы, которые приветствуют посетителей. К этому добавлено меню, полное традиционных блюд в забавных форматах, широкий выбор блюд, которые можно разделить небольшими порциями, зрелое мясо, дикая рыба, национальные морепродукты и блюда, в которых превозносятся сезонные продукты.
Старая ателье, переработанное Masquespacio
Дизайн попал в руки Masquespacio, одной из самых международных испанских студий на текущей сцене. Из своей студии в Валенсии Ана Милена Эрнандес и Кристоф Пенассе подписывают интерьеры и предметы интерьера с душой беззаботный и графический дух. Выраженный собственный стиль, в котором они выбирают геометрические формы, штрихи мастерства, цветные лаки и яркую графику. Все это сделало их чемпионами AD Nuevos Valores Award 2016.
В La Sastrería они подчеркнули эту связь с морем в ресторане и с окрестностями в баре. Это обновленная концепция с высокими столами, табуретами, повышенным ропотом и массой развлечений. И дело в том, что La Sastrería была, по своему происхождению, именно этим: ателье, где капитаны прибывающих кораблей в порту из Валенсии костюмы на заказ.
Хуан Монфорт Тимс
Теперь ингредиенты наметываются вместо тканей. Наши рекомендации? Обратите внимание: домашние соленые блюда с пралине и миндалем, средиземноморские красные креветки, морской салат с торресно и ремесленными соленьями,осьминог на гриле, низкотемпературный хек в голландском мисо или яблочном пироге.
