Если вы когда-нибудь подносили к уху красивую раковину, чтобы «услышать» океан, вы могли подумать, что именно здесь начинается и заканчивается впечатление от раковины. На самом деле, это лишь небольшой отрывок из истории этого любимого морского животного. Потому что, хотя некоторые люди знают, что когда-то в таких раковинах обитало животное, мало кто знает, насколько сложно устроена раковина, не говоря уже о том, что она балансирует на грани существования.
Что такое Раковина?
Хотя существует несколько видов, наиболее известным из них, несомненно, является Strombus gigas или королева раковин (произносится как «конк»). бледно-розовый или оранжевый в интерьере. Внутри живой раковины находится моллюск или мягкотелая морская улитка. Раковины передвигаются, используя ногу или рог, чтобы передвигаться по морскому дну.
Все животное чрезвычайно ценно. «Верхнюю часть раковины часто отрезают и используют как рог для подачи сигнала», - пишет по электронной почте Марта Дэвис, директор Community Conch, некоммерческой природоохранной организации, работающей над сохранением раковин на Багамах. «Раковины ценятся не только за их раковину, но и за их мясо. На протяжении веков они использовались в качестве пропитания по всему Карибскому бассейну».
Коллекционеры Shell также ценят их за красоту, добавляет доктор Ана Каролина Перальта Брихтова, профессор Университета Симона Боливара в Каракасе, Венесуэла. «Исторически Strombus gigas был очень ценным видом, потому что коренная доколумбовая цивилизация использовала их мясо в пищу, а раковины - для украшений, рогов и торговли».
Раковины обитают в таких живописных местах, как Багамы, Бермудские острова, Флорида-Кис и Ю. С. Виргинские острова, Ямайка и другие Карибские острова. Некоторые виды обитают также у берегов Южной Америки и Средиземноморья. По словам Дэвиса, раковины спариваются, когда самец и самка находятся в непосредственной близости друг от друга, в результате чего масса яиц составляет примерно 400 000 яиц. «Яйца вылупляются примерно через пять дней, а затем плавают по течению около трех недель, пока не осядут в благоприятной среде обитания», - говорит Дэвис. Королева моллюсков, если им позволить по-настоящему развернуться, может прожить до 40 лет! Его развитие идет медленно, но верно, занимает несколько лет:
- Год 1: Раковины закапываются в песок.
- Год 2: Они появляются из песка, но очень уязвимы для хищников, таких как черепахи и акулы.
- Год 3: Они выросли в длину и у них появился толстый панцирь, который защищает их от хищников.
- От 4 до 5 лет: они достигают половой зрелости и могут размножаться.
«Эта медленная скорость созревания делает их уязвимыми для рыбаков, которые думают, что они взрослые, потому что они большие в длину», - говорит Дэвис.«Тонкие, как бумага, губы - это сигнал о том, что раковина не достигла половой зрелости». Полностью зрелая взрослая раковина имеет большую раковину, украшенную шипами. Его раковина образует толстую расширяющуюся губу. Это основной способ отличить молодь от взрослой раковины.
Почему у раковин проблемы
Статус раковины как вкусного деликатеса (не говоря уже о ее коллекционной раковине) подвергает ее риску перелова, что усугубляется тонким различием между тонкогубой молодью (которую не следует ловить) и более толстой -губатый взрослый.
Основная проблема, отмечает Дэвис, заключается в том, что критерии сбора урожая безнадежно устарели и не отражают последние научные данные, устанавливающие, что толщина губы должна составлять 15 миллиметров (примерно полдюйма) до достижения зрелости (опять же, в возрасте 4 или 5 лет). «Большинство моллюсков вылавливают задолго до этого возраста, поэтому популяция сокращается, потому что у них не было возможности размножаться», - объясняет она.«Если в районе будет собрано слишком много раковин, и их количество уменьшится, они не смогут найти друг друга для спаривания».
Раковины уже истощены в районах, где они когда-то были густонаселенными, особенно во Флорида-Кис, где промысел был запрещен несколько десятилетий назад, но популяция до сих пор не восстановилась. В некоторых частях Карибского моря были введены правила для ограничения чрезмерного вылова рыбы. Но, по словам Дэвиса, это все еще остается серьезной проблемой из-за отсутствия соблюдения правил, трансграничного браконьерства и большого спроса на раковину как на экспорт.
Другие проблемы связаны с миром в целом. «Океан испытывает потерю среды обитания из-за изменения климата или химического загрязнения, которые представляют дополнительную угрозу для этих организмов», - объясняет Перальта Брихтова. «Strombus gigas включен в список СИТЕС, и [Международный союз охраны природы] уделяет особое внимание его статусу». СИТЕС, Конвенция о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения, считает, что моллюски «в настоящее время не находятся под угрозой исчезновения и могут стать таковыми без торгового контроля."
Повернуть вспять катастрофу раковины
Раковины жизненно важны для океана как в качестве травоядных потребителей, так и в качестве добычи. «Когда естественно большие популяции моллюсков встречаются на питомниках, они служат для поддержания здоровья лугов с водорослями, удаляя излишки водорослей и органического детрита, которые могут препятствовать росту водорослей», - говорит Дэвис. «Кроме того, маленькие раковины являются важным источником пищи для очень длинного списка беспозвоночных, таких как креветки, крабы и омары, а также для десятков видов рыб и морских черепах».
Как упоминалось ранее, Флорида-Кис приостановила свою деятельность по добыче раковин в 1980-х годах и создала морские заповедники, чтобы помочь восстановить популяцию. До сих пор это не удалось сделать трюк. Поэтому эксперты обращаются к строгим рекомендациям, чтобы Карибский бассейн не оказался на месте Флориды. Фактически, Дэвис говорит, что Багамы сократили экспорт раковины в 2019 году и планируют полностью отказаться от него к 2024 году.
Однако на большей части Карибского бассейна к этому совету прислушиваются непоследовательно. «Некоторые страны не изменили устаревшие правила сбора урожая. В некоторых странах есть все необходимые правила, но их соблюдение отсутствует», - отмечает Дэвис. «Более прогрессивные страны устанавливают квоты или лимиты и прекращают промысел, когда этот лимит достигается; однако это не всегда помогает остановить сокращение половозрелых раковин».
Стоит ли взять домой раковину?
Если вы дочитали до этого места, мы думаем, вы знаете ответ: оставьте его в покое, если только вы не уверены, что внутри нет животного. Во Флориде людей сажали в тюрьму за то, что они брали живую раковину с пляжа или из океана. «Ловля моллюсков во Флориде и ввоз раковин в США с Багамских островов незаконны, - говорит Дэвис. «[Лучше] есть раковину с живого стенда, где вы можете видеть, что у раковины, которую вы едите, толстая губа, и, следовательно, есть время для размножения».
Вот это круто
Вы на самом деле не слышите океан, когда подносите к уху раковину. Звук на самом деле окружающий шум вокруг вас. Раковины хорошо усиливают шум.