Дополните шоколадные пирожные печеньем "мумии" для десерта "два по цене одного" на Хэллоуин.
Время приготовления: 25 минут
Время выпечки: 30 минут
Общее время: 55 минут
Порции: 12
Ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 14 унций несладкого шоколада, крупно нарезанного
- 1 ½ стакана сливочного масла
- ½ стакана воды
- 2 стакана сахарного песка
- 1 ½ стакана упакованного светло-коричневого сахара
- 4 яйца
- 2 чайные ложки ванили
- 2 ⅔ стакана универсальной муки
- ¼ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки молотой корицы
- 12 шоколадных сэндвич-печений с белой начинкой
- 2 стакана расплавленной карамельной глазури со вкусом ванили
- 24 миниатюрных кусочка молочного шоколада, покрытых глазурью
Направления
- Разогрейте духовку до 350°F. Застелите форму для выпечки размером 13x9x2 дюймов пергаментной бумагой, оставляя 1 дюйм с каждой стороны. Покройте пергамент кулинарным спреем; отложить. В большой кастрюле смешайте шоколад, масло и воду; варить и помешивать на медленном огне, пока шоколад не растает. Переложить в очень большую миску.
- В шоколадную смесь добавить сахарный песок и коричневый сахар; взбить электрическим миксером на низкой или средней скорости до однородности. Добавьте яйца и ваниль; взбивайте на средней скорости 2 минуты. Добавьте муку, соль и корицу. Взбивайте на низкой скорости до объединения. Выложите тесто в подготовленную форму.
- Выпекать 30 минут или пока зубочистка, вставленная ближе к центру, не будет выходить чистой.
- Тем временем застелите противень вощеной бумагой, отложите в сторону. Окуните печенье в глазурь и переложите на подготовленный противень, чтобы оно застыло. Переложите оставшуюся карамельную глазурь в закрывающийся пластиковый пакет. Сбрызните печенье оставшейся карамельной глазурью. Сверху положите конфеты в качестве глаз. Дать постоять до застывания.
-
Пока брауни горячие, положите сверху печенье на расстоянии около 1 дюйма друг от друга, слегка придавливая. Дайте брауни полностью остыть в форме на решетке. Используйте фольгу, чтобы поднять неразрезанные пирожные со сковороды. Снимите фольгу и нарежьте на полоски.
Страшно-легкие пирожные с мамой
Пищевая ценность (на порцию)
| 1158 | Калории |
| 63g | Жирный |
| 139g | Углеводы |
| 10г | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 12 | |
| 1158 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 63 г | 81% |
| Насыщенные жиры 43г | 215% |
| Холестерин 124 мг | 41% |
| Натрий 319 мг | 14% |
| Всего углеводов 139 г | 51% |
| Всего сахара 102г | |
| Протеин 10г | |
| Кальций 99мг | 8% |
| Железо 7,9 мг | 44% |
| Калий 391 мг | 8% |
| Жирные кислоты, всего транс 1г | |
| Фолат, всего 69,1 мкг | |
| Витамин B-12 0,2 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |