Время приготовления: 35 минут
Время выпечки: 10 минут
Общее время: 35 минут
Порций: 6
Ингредиенты
- ½ стакана нарезанной моркови и сельдерея
- ⅓ чашки нарезанного лука
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 4 стакана куриного бульона
- 2 стакана нарезанной вареной куриной грудки
- 2 чашки сушеной яичной лапши среднего размера
- ½ чайной ложки соли с приправами, сухой горчицы, порошка чили и молотого черного перца
- ¼ чайной ложки порошка карри
- 1 стакан половинного или легкого крема
- 1 столовая ложка муки общего назначения
- 1 чашка нарезанной свежей брокколи
- ⅓ стакана замороженного горошка
- 1 рецепт Быстрое печенье
Быстрое печенье
- 2 стакана муки общего назначения
- 4 чайные ложки разрыхлителя
- 4 чайные ложки сахара
- ½ чайной ложки винного камня
- ½ стакана сливочного масла
- ⅔ чашки молока
Направления
- В большой кастрюле обжарить морковь, сельдерей, лук и чеснок в горячем масле около 5 минут или до мягкости. Добавьте бульон, курицу, лапшу и приправы. Доведите смесь до кипения; уменьшить жар. Варить под крышкой 10 минут или пока лапша не станет мягкой.
- В небольшой миске смешайте пополам и муку; добавить в кастрюлю. Добавьте брокколи и горох. Варите, не накрывая крышкой, 5 минут или пока слегка не загустеет. Разлить по тарелкам; украсьте печеньем Quick Biscuits.
Быстрое печенье
Разогрейте духовку до 450°F. В миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и винный камень. Нарежьте масло, чтобы получились крупные крошки. Сделайте колодец в центре; добавить молоко. Используя вилку, перемешайте только до увлажнения. На слегка посыпанной мукой поверхности аккуратно вымесите тесто, пока оно не схватится. Пэт в 8-дюймовый квадрат. Разрезать на 12 прямоугольников; место 1 дюйм друг от друга на несмазанный противень. Выпекать от 10 до 12 минут или до золотистого цвета
Пищевая ценность (на порцию)
| 544 | Калории |
| 26г | Жирный |
| 54g | Углеводы |
| 25г | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 6 | |
| 544 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 26 г | 33% |
| Насыщенные жиры 15г | 75% |
| Холестерин 117 мг | 39% |
| Натрий 1272 мг | 55% |
| Всего углеводов 54 г | 20% |
| Всего сахара 7г | |
| Протеин 25г | |
| Витамин С 16,5 мг | 83% |
| Кальций 302,9 мг | 23% |
| Железо 3,8 мг | 21% |
| Калий 499 мг | 11% |
| Жирные кислоты, всего транс 1г | |
| Фолат, всего 133,1 мкг | |
| Витамин B-12 0,5 мкг | |
| Витамин B-6 0,5 мг | |