Клубничное мороженое станет морозной начинкой для этого торта с ангельской едой. Если вы начнете со смеси для торта, это сделает этот рецепт простым.
Время приготовления: 45 минут
Время заморозки: 6 часов
Общее время: 6 часов 45 минут
Порций: 10
Ингредиенты
- 1 16 унций смеси для торта с едой для ангелов
- 1 ¼ стакана воды
- 4 стакана (2 пинты) клубничного мороженого, размягченного
- 2 стакана взбитых сливок
- ¼ стакана сахара
- 1 чайная ложка ванили
- 1 чашка маленькой цельной клубники
Направления
- Приготовьте смесь для торта согласно инструкции на упаковке, используя 1 1/4 стакана воды. Вылейте тесто в несмазанную маслом форму диаметром 10 дюймов. Аккуратно разрежьте тесто, чтобы удалить большие воздушные карманы.
- Выпекать согласно инструкции на упаковке. Сразу перевернуть торт; тщательно охладить в кастрюле. Освободите стороны пирога от кастрюли; удалить торт.
- Зазубренным ножом аккуратно разделите торт по горизонтали на 3 слоя. Поместите нижний слой и средние слои на тарелки для морозильной камеры; смажьте каждый слой 2 стаканами размягченного мороженого. Замораживайте слои от 30 до 60 минут или пока мороженое не затвердеет. Поместите средний слой, стороной с мороженым вверх, поверх нижнего слоя. Сверху накройте оставшимся коржом. Накройте полиэтиленовой пленкой и заморозьте на 6-24 часа.
- Для подачи в охлажденной миске взбейте взбитые сливки, сахар и ваниль электрическим миксером на средней скорости до образования мягких пиков.
- Вынуть торт из морозилки. Смажьте верх и бока замороженного торта взбитыми сливками. Украсьте свежей клубникой. Подавать немедленно. На 10-12 порций.
Шоколадный торт-мороженое с едой ангела:
Приготовьте, как описано выше, за исключением того, что добавьте 1/4 стакана несладкого какао-порошка в смесь для торта. Замените клубничное мороженое мятным мороженым. Распределите 1/4 стакана помадного мороженого поверх каждого из слоев мороженого. Замените 2-3 столовые ложки крупно измельченных мятных леденцов свежей клубникой. На порцию: 524 кал., 26 г общего жира (16 г насыщенного жира), 91 мг хол., 450 мг натрия, 66 г углеводов, 8 г прод. Дневная норма: 14% вит. А, 16% кальция, 2% железа Обмен: 4 1/2 Другие углеводы, 5 Жир
Торт с щербетом Orange Angel Food:
Приготовьте, как указано выше, за исключением того, что замените 1/4 стакана концентрата размороженного апельсинового сока на 1/4 стакана воды и добавьте 2 чайные ложки мелко натертой апельсиновой цедры в смесь для кекса. Замените клубничное мороженое апельсиновым, лаймовым, лимонным или радужным щербетом. Украсьте полосками цедры апельсина, лимона или лайма вместо клубники. На порцию: 435 калорий, 19 г общего жира (12 г насыщенных жиров), 66 мг хол., 349 мг натрия, 62 г углеводов, 5 г про. Дневная норма: 15% вит. А, 25 вит. C, 12% кальция, 1% железаОбмен: 4 других углеводов, 3 1/2 жира
Пищевая ценность (на порцию)
| 543 | Калории |
| 31g | Жирный |
| 61g | Углеводы |
| 8g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 10 | |
| 543 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 31 г | 40% |
| Насыщенные жиры 19г | 95% |
| Холестерин 142 мг | 47% |
| Натрий 374 мг | 16% |
| Всего углеводов 61 г | 22% |
| Всего сахара 41г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 13,6 мг | 68% |
| Кальций 201,9 мг | 16% |
| Железо 0,2 мг | 1% |
| Калий 140 мг | 3% |
| Фолат, всего 44,4 мкг | |
| Витамин B-12 0,1 мкг | |