Происхождение
Трипмадам (Sedum rupestre) - местное цветущее многолетнее растение, естественным образом распространенное по всей Европе, за исключением Британских островов. Тем временем, однако, он также обосновался в Ирландии и Великобритании. Их также часто используемое название каменный очиток указывает на их естественные места произрастания, которые включают в основном каменистые склоны и каменистые субстраты. «Трипмадам» происходит от ее французского имени. Во Франции многолетник до сих пор ценится как кулинарная приправа, тогда как его использование в качестве кислого приправы в нашей стране почти забыто. Растение относится к большому роду очитков (Sedum), который в свою очередь подчинен семейству суккулентных растений (Crassulaceae). Этот вид до сих пор числится под старым ботаническим названием Sedum reflexum.
Рост
Трипмадам - многолетнее, вечнозеленое многолетнее растение, чьи побеги от распростертых до прямостоячих имеют высоту от 10 до 25 сантиметров. Со временем благодаря ползучим корням образуются рыхлые, похожие на комки подушки.
Листья
Серо-зеленые, игольчатые листья очитка скалистого утолщены и мясисты, что дает четкое представление об их влагоемкости. Они около одного сантиметра в длину и лежат близко к побегам.
Трипмадам может накапливать воду в своих листьях, поэтому его не нужно регулярно поливать
Цветы
С июля по август обивка Tripmadam расцветает. До 50 мелких золотисто-желтых отдельных цветков сидят вместе в зонтиковидных соцветиях на концах стеблей. Цветки-гермафродиты опыляются пчелами и бабочками. Популярным пищевым растением является трипмадам для редкой бабочки Аполлона и молочайной совы, мотылька.
Фрукты
Для очитка каменного характерны прямостоячие фолликулы, в которых находится несколько семян. Плоды желтеют по мере созревания. Семена часто смываются дождевой водой и таким образом распространяются.
Расположение
Tripmadam любит яркое солнце и очень теплые места. Бесплодные и жаркие места также подходят для неприхотливого многолетника.
земля
Песчаные или каменистые, бедные гумусом почвы с высокой водопроницаемостью лучше всего подходят для очитка каменного. Ни при каких обстоятельствах почва не должна быть слишком влажной.
посадка
Лучшее время для посадки Sedum rupestre - весна или осень. При использовании на большой площади ожидается до 25 растений на квадратный метр, рекомендуется расстояние посадки 20 сантиметров.
Уход
Скромная Трипмадам не требует особого ухода. В случае продолжительных засушливых периодов можно проводить полив. Но давайте почве хорошо просохнуть между отдельными поливами.
Поделиться
В самых редких случаях каменный очиток разрастается слишком сильно, потому что обычно нужно добиться того, чтобы развились пышные подушки. Если его становится слишком много, вы можете просто разделить корневой ком.
Использовать
С помощью подушкообразного, неприхотливого скального очитка можно озеленить сухие и жаркие места, такие как сады камней и гравия, крыши, швы и венцы стен. Sedum rupestre также хорош в качестве бордюрного и почвопокровного растения. Вы также можете использовать многолетник для разнообразного дизайна плоских желобов или чаш с небольшим объемом почвы.
Трипмадам проверенное растение для альпинария
Трипмадам как лекарственное растение
Лечебный эффект Sedum rupestre при цинге был известен еще в средние века. Причиной этого является высокое содержание витамина С. Трипмадам также использовался при высоком кровяном давлении или проблемах с мочеиспусканием. В частности, считается, что танины оказывают поддерживающее действие при лечении высокого кровяного давления и заболеваний артерий.
Трипмадам как приправа
Молодые верхушки побегов желательно собирать весной. Мелко нарезанные, они являются кислой, освежающей приправой для весенних супов, салатов, соусов и ремуладов. Травяной уксус, приготовленный из трипмадама и мелиссы, является фирменным блюдом. Добавка придает тушеным блюдам и блюдам из картофеля пикантную нотку специй. Предупреждение: Tripmadam теряет весь свой аромат при высыхании. В качестве приправы лучше использовать листья свежие или замороженные.
Типы
В продаже имеются следующие разновидности очитка каменного: 'Lemon Ball' со светло-зелеными листьями, 'Chocolate Ball' с шоколадно-коричневыми игольчатыми листьями, 'Yellow Cushion' с желтыми листьями, приобретающими оранжево- красные тона осенью, компаньон 'Blue Cushion' с сине-серыми листьями и 'Angelina', чьи золотисто-желтые листья осенью становятся оранжевыми. «Голубая ель» с голубоватыми листьями остается значительно меньше. Цвет цветка - типичный желтый для природных видов всех разновидностей.
Размножение
Трипмадам легко размножается вегетативно, втыкая в землю побеги длиной около пяти сантиметров. Посев также прост: посейте семена прямо в нужном месте или в горшки в начале марта.
Болезни и вредители
Только при переувлажнении могут возникнуть проблемы с корневой гнилью, в остальном крепкий Трипмадам оправдывает свою репутацию.