Деревья занимают значительное место в ландшафте. Лучшими являются те, которые обеспечивают как можно больший интерес круглый год. Особенно полезны деревья, у которых есть и привлекательные цветы, и ягоды. Ягодные деревья привлекут в ваш сад птиц и других диких животных, а цветы привлекут опылителей.
Кизил
Кизил - одно из самых популярных мелкоцветущих деревьев. Существуют разные виды и сорта, но их высота варьируется от 10 до 25 футов. Кизил обыкновенный розовоцветущий (Cornus florida) также доступен с белыми прицветниками. Осенью листья становятся красными вместе с ярко-красными продолговатыми плодами. Ягоды этого кизила несъедобны. У меньшего японского кизила (Cornus kousa) прицветники меньше, но их больше. Бордовые ягоды кизила коса съедобны для птиц и человека. Их можно есть свежими или приготовленными. Кизил (Cornus mas) относится к семейству кизиловых, но вместо прицветников у него гроздья маленьких желтых цветков. Это дерево больше ценится за большие гроздья ярко-красных полупрозрачных плодов; Благодаря обилию ягод это лучший кизил для сада живой природы. Плоды также можно собирать и использовать в джемах.
- Деревья занимают значительное место в ландшафте.
- Кизил обыкновенный розовоцветущий (Cornus florida) также доступен с белыми прицветниками.
Бузина
Бузина (Sambucus) ценна своей яркой листвой, привлекательными цветочными гроздьями и съедобными ягодами. Синие и черные ягоды используются в выпечке, вине, сиропе и варенье. Плоские зонтики цветов замачивают, а жидкость используют в косметике. Красную бузину употреблять не рекомендуется. Сложные листья этого дерева содержат множество тонких листочков, придающих ему тропический вид. Небольшой рост этого дерева в форме вазы позволяет сажать его под более высокими деревьями. Деревья бузины имеют высоту от 8 до 12 футов.
- Бузина (Sambucus) ценна своей яркой листвой, привлекательными цветочными гроздьями и съедобными ягодами.
- Синие и черные ягоды используются в выпечке, вине, сиропе и варенье.
Земляничное дерево
Земляничное дерево (Arbutus unedo) - одно из лучших небольших вечнозеленых деревьев. У него толстые, блестящие, темно-зеленые листья, и он быстро вырастает на 10-12 футов в высоту. Осенью появляются соцветия белых цветов в форме урны. Круглые, похожие на клубнику плоды созревают в зимние месяцы. На дереве могут одновременно находиться зеленые, оранжевые и красные плоды. Птицы любят фрукты, поэтому проблемы с беспорядком возникают редко. Ягоды съедобны для человека, но имеют мучнистую текстуру, и их обычно избегают. В Португалии из ягод делают вино медроньюс. В качестве дополнительного бонуса клубничное дерево имеет привлекательную рыхлую кору.
- Земляничное дерево (Arbutus unedo) - одно из лучших небольших вечнозеленых деревьев.
- Ягоды съедобны для человека, но имеют мучнистую текстуру, поэтому их обычно избегают.
Ясень
Рябина европейская (Sorbus aucuparia) дает белые цветы, за которыми следуют большие грозди оранжевых ягод. Эти ягоды съедобны и содержат много витамина С. Они также содержат много кислоты и могут вызвать проблемы с пищеварением. Дерево сажают больше для декоративных целей, чем для пищевой ценности. Кардинал королевский сорт имеет ярко-красные ягоды. Рябина может достигать от 20 до 40 футов в высоту, в зависимости от сорта. Сложные листья имеют множество тонких листочков, что придает дереву изящный вид. Птицы любят ягоды, поэтому это дерево идеально подходит для сада дикой природы.
- Рябина европейская (Sorbus aucuparia) дает белые цветы, за которыми следуют большие грозди оранжевых ягод.
- Сложные листья имеют множество тонких листочков, что придает дереву изящный вид.