Когда мы видим что-то, что выглядит так хорошо, и мы также знаем, что мы можем приготовить много кулинарных рецептов с этим, для нас нормально иметь много сомнений относительно того, является ли это тем, чем кажется. Примером этого являетсяzapallo, также известный как тыква.
Очень часто возникает вопрос, является ли тыква фруктом или овощем, поэтому, если вы хотите знать, я отвечу на ваш вопрос ниже.
Что такое тыква?
Сквош - это плод тыквенного растения, которое часто называют тыквой; то есть это орган, который развивается при опылении цветка и содержит семена нового поколения. Семейство Cucurbitaceae объединяет более 850 видов, в основном травянистых, лианных или стелющихся. Плоды крупные, с твердой кожурой. Его размер и цвет очень разнообразны, он может быть удлиненным или округлым,весом до 1 кг и более 2 кг, желтым, беловатым или красновато-оранжевым.
Эти растения лианы, что означает, что их стебли ползут по земле. Несмотря на это, их также можно использовать, например, в качестве подвески на решетке. Другие фрукты, такие как арбуз и дыня, и овощи, такие как огурец и кабачок, также соответствуют этим характеристикам.
Основные характеристики
Будучи ягодой, тыква является типом однолетнего растения с коротким сроком жизни. В тропических районах его выращивают в период с марта по июнь. Его цветы желтые и имеют большие размеры, как и его плоды. Форма этих цветков воронкообразная. Одной из курьезов этой плантации является то, что ее цветы имеют очень короткий срок жизни. Они начинают расти с первыми лучами солнца и закрываются навсегда в середине утра. Они используют утренний свет только для фотосинтеза. Будучи однодомным растением, оно способно одновременно иметь как мужские, так и женские цветки. Это означает, чтоцветы способны к самоопылению.
Один из его женских цветков может быть охарактеризован пыльцой мужского цветка, принадлежащего к той же марке. Не по этой причине преобладает перекрестное опыление, которое способствует улучшению генетического обмена. Женские цветки, опыляемые пыльцой, чем другие растения, того же сорта или другого, обычно дают лучшие результаты. Когда женский цветок оплодотворен, плод развивается, а если его не оплодотворить, он засыхает.
Плоды тыквы обычно имеют переменный размер. Они могут быть тыквами меньшего размера или весить более 20 кг. Это шаровидные плоды с уплощенной и изогнутой формой. Их поверхность может быть гладкой или шероховатой, обычно они имеют желтую и зеленую окраску. Его мякоть твердая и оранжевая. Семена довольно приплюснутые и имеют длину всего один сантиметр. Они часто используются в пищу человеком и в качестве корма для домашних животных, лекарственных средств и в качестве декоративного элемента. Мы помним, что тыквы обычно используются во время Хэллоуина в качестве декоративного элемента. Тыквенные семечки обычно едят жареными
Что касается стебля, тоон полудеревянного типа и может быть как стелющимся, так и лазящим. У них есть пружинки, которые могут спутываться, расти в длину и использовать эти пружинки взобраться на высокие места. Наконец, его листья большие и сердцевидные. Он имеет несколько более глубоких надрезов и шершавый на ощупь. Листья обычно зеленые.
Сорта тыквы
Есть несколько разновидностей в зависимости от климата, в котором они выращиваются. Тыквы обычно растут в жарком умеренном климате. Они способны адаптироваться к различным атмосферным и экологическим ситуациям. Мы обнаружили, что, естественно, они могут расти втропических лиственных лесах, колючих лесах, горных туманных лесах, каменных дубах, сосновых лесах и ксерических кустарниках.
Среди самых известных сортов тыквы у нас есть следующие:
- Летняя тыква: - это сорт с самой светлой и тонкой кожицей. Его семена мягкие и обычно живут недолго.
- Зимняя тыква: имеют более сладкий вкус, чем предыдущие, но более сухие внутри. Они, как правило, содержат меньше воды, а их кожура толще. У них более длительный процесс, так как они должны утолщать кожу. Из этого сорта можно получить сладость «волосы ангела», которая используется для приготовления некоторых кондитерских десертов.
Какой у вас урожай?
Чтобы насладиться вкусом тыквы, рекомендуем воспользоваться следующими советами:
- Посев: в середине весны, в посевной лоток с универсальной питательной средой.
- Полив: каждые 2-3 дня или около того. Мы должны предотвратить высыхание субстрата/почвы.
- Посадка в грядку: как только рассада вырастет примерно до 10см, рядами оставляя расстояние 20см между ними.
- Подписчик: в течение всего сезона экологическими удобрениями раз в месяц.
- Обрезка: достаточно будет удалить сухие, больные или слабые листья.
- Сбор урожая: осенью.
- Простота: не выносит холода, не говоря уже о морозе. Это однолетнее растение.
Преимущества и свойства
Мы знаем, что тыква чрезвычайно питательна и полезна. Его можно использовать в качестве антигельминтного средства и широко использоватьв диетах для снижения веса, так как он имеет низкое содержание калорий Он имеет высокое содержание воды и клетчатки, что делает его идеальным для борьбы с запорами и предотвращения задержка жидкости. Есть много людей, которые вводят их в свой рацион для похудения. Кроме того, большое количество бета-каротина защищает от солнечных лучей. Мякоть широко используется для приготовления масок для лица, которые удаляют мертвые клетки. Особенно они очень полезны и готовятся вместе со смесью яйца, молока и меда.
Надеюсь, то, что вы прочитали, было вам интересно. Если вы давно хотели узнать больше о кабачках или тыквах, приглашаю вас прочитать эту статью.