Растениям для жизни нужны не только вода и углекислый газ, но и питательные вещества. Хотя требуемое количество питательных веществ очень мало, вы довольно быстро заметите, когда их не хватает: листья меняют цвет, и растение почти не растет. Для обеспечения растений питательными веществами необходимы удобрения. Но какие есть удобрения для огорода и какие из них вам действительно нужны?
Ввиду большого количества различных удобрений, предлагаемых в специализированных садовых магазинах, легко запутаться. Почти для каждой группы растений есть по крайней мере одно специальное удобрение. В некоторых случаях это оправдано, потому что у некоторых растений особые требования к питательным веществам, но в основном это просто спекуляция. Вот почему мы представляем десять важных садовых удобрений, которые вы обычно можете использовать.
Нужно ли использовать в саду минеральные удобрения?
Минеральные удобрения, имеющиеся в продаже, обеспечивают быстрое решение проблемы, потому что растения обычно сразу же усваивают эти водорастворимые питательные вещества. Однако быстрая доступность питательных веществ также имеет недостатки и может вызвать серьезные экологические проблемы, особенно в случае азота. Причина: нитрат, основной компонент большинства минеральных удобрений, представляет собой соединение азота, которое с трудом сохраняется в почве. Дождь относительно быстро переносит его в более глубокие слои почвы, где он ухудшает качество грунтовых вод. Нитрат в минеральном удобрении производится из атмосферного азота в энергоемком химическом процессе. Таким образом, использование минеральных удобрений изменяет глобальный азотный цикл в долгосрочной перспективе, в результате чего, например, все больше и больше водоемов чрезмерно удобряются, а дикие растения, зависящие от бедной питательными веществами почвы, сокращаются.
Оборотная сторона медали: если производство химических нитратов будет остановлено, население мира больше не сможет кормить, и будет еще больший голод. Поэтому, несмотря на все недостатки, минеральные удобрения имеют экзистенциальное значение.
Почему вы должны вносить органические удобрения, если это возможно?
Что это значит для садовода-любителя? Все просто: по возможности используйте в саду органические удобрения. В некотором смысле вы перерабатываете только те питательные вещества, которые уже присутствуют в круговороте питательных веществ. Минеральные удобрения следует использовать только в том случае, если ваши растения испытывают острую нехватку питательных веществ.
1. Компост
Создание компоста - это простая и эффективная форма повторного использования питательных веществ
Компост на самом деле не удобрение, а богатая питательными веществами добавка к почве. Гумус улучшает структуру почвы и, таким образом, ее емкость для хранения воды и питательных веществ. Кроме того, хорошо обеспеченная компостом почва быстрее прогревается весной из-за ее темного цвета. Зрелый зеленый компост содержит в среднем около 0,3% азота, 0,1% фосфора и 0,3% калия. В зависимости от компостируемого материала содержание питательных веществ может сильно различаться: птичий помет, например, вызывает резкое повышение содержания азота и фосфатов, мелкий помет животных в компосте обеспечивает относительно большое количество калия.
Компост также имеет высокое содержание микроэлементов и слегка повышает значение pH почвы, особенно если для ускорения гниения была добавлена каменная мука. По этой причине чувствительные к извести растения, такие как рододендроны, не следует удобрять компостом.
Компостированные садовые отходы можно использовать не раньше, чем через год. Созревший компост лучше всего вносить весной - в зависимости от потребности растений в питательных веществах, от двух до пяти литров на квадратный метр. Внесите компост неглубоко в почву с помощью культиватора, чтобы почвенные организмы быстрее высвобождали питательные вещества.
2. Удобрение для газонов
Для равномерного распределения удобрений по газону можно использовать разбрасыватель
Питательный состав газонных удобрений адаптирован к потребностям зеленого ковра. Обычно это так называемые удобрения с медленным высвобождением: каждая крупинка питательной соли окружена смоляной оболочкой, которую необходимо сначала выветрить, чтобы питательные вещества могли высвободиться. В зависимости от продукта эффективные периоды обычно составляют от двух до шести месяцев, так что вам обычно нужно вносить удобрения один или два раза за сезон. Многие удобрения для газонов также содержат небольшое количество легкодоступных питательных солей, чтобы сократить время ожидания высвобождения питательных гранул с покрытием.
Удобрение для газона часто можно вносить уже в марте в соответствии с инструкциями по дозировке, в зависимости от погоды - в идеале за две-три недели до скарификации газона. Причина: Если перед весенним уходом зеленый ковер хорошо обеспечен питательными веществами, после него он станет зеленым и густым тем быстрее. Совет: Если вы не привыкли равномерно распределять удобрения вручную, вам следует разбрасывать удобрение с помощью разбрасывателя. В хороших устройствах количество разбрасываемого материала можно очень хорошо дозировать с помощью рычажного механизма. Убедитесь, однако, что пути разбрасывания не перекрываются, потому что в этих местах легко переудобрить и таким образом сжечь газон.
3. Роговая стружка и роговая мука
Роговая стружка - это натертые рога и копыта убойного скота. Поскольку большая часть крупного рогатого скота в Германии обезрожена, роговая стружка, предлагаемая в этой стране, почти всегда импортируется из зарубежных стран, особенно из Южной Америки. Тонко измельченный рог также известен как роговая мука. Он работает быстрее, чем роговая стружка, потому что почвенные организмы легче его разрушают.
Роговая стружка и роговая мука содержат до 14 процентов азота и небольшое количество фосфатов и сульфатов. Роговую стружку следует применять как можно раньше осенью, так как для того, чтобы она подействовала, требуется около трех месяцев. С другой стороны, роговую муку также можно посыпать ранней весной. Выщелачивание азота, как и со многими минеральными удобрениями, с роговыми удобрениями почти не происходит, потому что питательное вещество органически связано. Избыточное удобрение также практически невозможно из-за медленного выделения азота.
Роговая стружка - органическое удобрение, богатое азотом
Анализ почвы снова и снова показывает, что большинство садовых почв, как правило, перенасыщены фосфатами и калием. Поэтому роговых удобрений вполне достаточно практически для всех культур в декоративных и огородных садах на определенный период времени. В зависимости от потребности в питательных веществах рекомендуется от 60 до 120 граммов на квадратный метр (одна-две руки с горкой), но точная дозировка не требуется.
Удобрение роговой стружкой особенно важно, если вы разбрасываете бедную питательными веществами мульчу из коры или древесную щепу, так как в противном случае процессы разложения могут привести к перебоям в подаче азота. Неглубоко внесите роговое удобрение в почву, чтобы оно быстрее разложилось. Совет: Если вы сажаете новые деревья, кусты или розы, вам следует немедленно разложить горсть роговой стружки в области корней и осторожно втереть ее.
4. Цианамид кальция
Известковый азот разделяет садовое сообщество - для одних незаменим, для других красная тряпка. Следует признать, что цианамид кальция, который обычно продается в магазинах под названием «Перлка», по своему действию весьма «химичен». Однако распространено заблуждение, что во время реакции образуется токсичный цианистый газ. Исходный продукт с химической формулой CaCN2 сначала расщепляется на гашеную известь и водорастворимый цианамид под действием почвенной влаги. Дальнейшие процессы преобразования производят мочевину из цианамида, затем аммония и, наконец, нитрата, который может использоваться непосредственно растениями. В процессе преобразования не остается вредных для окружающей среды остатков.
Содержащаяся в цианамиде кальция известь обеспечивает стабильное значение pH почвы, поскольку она противодействует естественному закислению почвы. Из-за относительно низких доз обычно не бывает избытка извести.
Известковый азот особенно подходит в качестве основного удобрения для грядок. Удобрение следует вносить примерно за две недели до посева
Особенностью цианамида кальция являются его фитосанитарные свойства, поскольку цианамид убивает прорастающие семена сорняков, а также патогены в почве. По этой причине цианамид кальция популярен в качестве основного удобрения для грядок, а также в качестве питательной добавки для зеленого компоста. Так как цианамид полностью преобразуется в мочевину не позднее чем через 14 дней после внесения, за две недели до посева следует удобрить подготовленное семенное ложе цианамидом кальция и разровнять удобрение граблями. Из-за сложного процесса конверсии обычно не происходит выщелачивания нитратов. Нитрат доступен только после того, как прорастут саженцы.
Важно: Обычный цианамид кальция не является безвредным при использовании, так как содержание извести оказывает сильное разъедающее действие при контакте с кожей, а цианамид очень токсичен. Имеющаяся в продаже Perlka практически не содержит пыли благодаря специальной последующей обработке, но при ее нанесении все же следует надевать перчатки.
5. коровий навоз
По общему признанию: навоз крупного рогатого скота, также известный как коровий навоз, не для чувствительных носов. Тем не менее, это отличное органическое удобрение с относительно низким, но сбалансированным содержанием питательных веществ. Это также улучшает структуру почвы в долгосрочной перспективе, поскольку солома и другие грубые корма превращаются в гумус. Важно, чтобы навоз имел определенную степень зрелости - он должен был храниться не менее нескольких месяцев. Наилучшего качества является темный гниющий навоз, который является результатом микробного разложения и обычно находится на дне навозной кучи.
Тевтоны использовали навоз крупного рогатого скота и лошадей для улучшения почвы
Содержание питательных веществ в коровьем навозе сильно различается. Компостный навоз содержит от 0,4 до 0,6 процента азота, от 0,3 до 0,4 процента фосфата и от 0,6 до 0,8 процента калия, а также различные микроэлементы. Кстати, свиной навоз можно рекомендовать в качестве удобрения для сада лишь в ограниченных пределах, поскольку содержание фосфатов в нем значительно выше.
Rottemung очень подходит в качестве основного удобрения для огорода и новых многолетних и древесных насаждений. Даже чувствительные растения, такие как рододендроны, отлично растут, если перед посадкой грядки улучшить почву коровьим навозом. Передозировка практически невозможна, но вносимое количество не должно превышать двух-четырех килограммов на квадратный метр. Примерно раз в три года осенью вносите коровий навоз и неглубоко перекапывайте его лопатой. Причина такого длительного периода заключается в том, что каждый год высвобождается только около трети содержащегося азота.
Совет: Если вы живете в сельской местности, вы можете заказать доставку коровьего навоза местным фермером с помощью разбрасывателя навоза. Преимущество этого заключается в том, что волокнистый материал измельчается, как только он выгружается, и затем его легче распределять. Если вы не можете получить стабильный навоз, вы можете добиться аналогичного эффекта с помощью гранул из сухого навоза крупного рогатого скота, но они значительно дороже.
6. Комплексное органическое удобрение
Органические комплексные удобрения, такие как Фертофит или Анималин, состоят исключительно из натурального сырья, такого как роговая, перьевая и костная мука, остатки брожения и свекловичный жом от сахарной переработки. Некоторые продукты также содержат специальные микроорганизмы, которые оживляют почву.
Для того, чтобы ревень мог хорошо развиваться, следует улучшить почву в фазе роста органическим комплексным удобрением
Органические комплексные удобрения имеют долгосрочный и стойкий эффект, потому что питательные вещества в почве должны сначала минерализоваться и стать доступными для растений. Кроме того, почва обогащена гумусом за счет высокого содержания клетчатки. В зависимости от культуры рекомендуется дозировка от 75 до 150 граммов на квадратный метр, но даже большие количества не приводят к быстрому чрезмерному удобрению.
7. Blue Grain Entec
Классическое удобрение из синего зерна доступно в различных рецептах. Оригинальный продукт, Блаукорн Нитрофоска (неологизм основных питательных веществ нитратов, фосфатов и калия), быстро обеспечивает растения всеми необходимыми питательными веществами. Недостаток: большая часть быстрорастворимых нитратов не может усваиваться растениями. Он просачивается в землю и загрязняет грунтовые воды.
Blaukorn Entec - стандартное удобрение в профессиональном садоводстве
Из-за этой проблемы было разработано новое синее удобрение под названием Blaukorn Entec. Более половины его азота состоит из невыщелачиваемого аммония. Специальный ингибитор нитрификации гарантирует, что содержащийся в почве аммоний лишь медленно преобразуется в нитраты. Это продлевает продолжительность эффекта и улучшает совместимость с окружающей средой. Еще одним преимуществом является снижение содержания фосфатов. Фосфаты часто остаются в почве годами, поэтому многие почвы в любом случае перенасыщены этим питательным веществом.
Blaukorn Entec - наиболее часто используемое удобрение в профессиональном садоводстве. Подходит для всех полезных и декоративных растений в открытом грунте и в горшках. В секторе хобби это удобрение предлагается под названием Blaukorn Novatec. Из-за быстрого действия его всегда следует использовать при остром дефиците питательных веществ. Риск передозировки не так велик, как с синезерной Нитрофоской, но на всякий случай дозируйте удобрение немного меньше, чем указано на упаковке.
8. жидкое удобрение
Концентраты жидких удобрений в основном используются для удобрения горшечных растений. В зависимости от вида растения существует целый ряд специальных продуктов - от богатого азотом удобрения для зеленых растений до слабодозированного удобрения для орхидей и до богатого фосфатом жидкого удобрения для балконных цветов. В любом случае покупайте брендовый товар, ведь различные тесты снова и снова показывают, что дешевые товары имеют существенные дефекты качества. Содержание питательных веществ часто значительно отличается от информации на упаковке, а содержание хлоридов во многих случаях слишком велико.
Добавьте жидкое удобрение в воду для полива. На всякий случай используйте немного меньше удобрений, чем указано на упаковке
Большинство жидких удобрений не обладают длительным эффектом и быстро вымываются при регулярном поливе. Поэтому балконные цветы и горшечные растения, нуждающиеся в питательных веществах, следует удобрять в период вегетации примерно каждые две недели в соответствии с инструкциями на упаковке. Во избежание передозировки удобрение следует дозировать немного меньше, чем указано. Совет: для оптимального смешивания вы должны сначала заполнить лейку наполовину водой, затем добавить удобрение и, наконец, долить остальную воду.
9. Патент Кали
Патенткали - это так называемое однопитательное удобрение, поскольку оно содержит только одно основное питательное вещество - калий. Кроме того, он также снабжает растения питательными веществами магнием и серой. В отличие от классического калийного удобрения, которое используется в сельском хозяйстве на пастбищах и при выращивании зерновых, Патенткали имеет низкое содержание хлоридов и поэтому также подходит в качестве удобрения для овощей, фруктовых деревьев, декоративных деревьев и многолетников в саду.
Калий делает растения более устойчивыми к морозам, болезням и засухе
Требующие калий растения, такие как помидоры, картофель и корнеплоды, можно удобрять патентованным калием уже в мае или июне. Удобрение калием в сентябре имеет смысл для всех других растений, в том числе для газона, потому что калий завершает рост побегов и обеспечивает одревеснение молодых веточек к наступлению зимы. Питательное вещество хранится в клеточном соке клеток листьев и побегов и подобно дорожной соли снижает температуру замерзания. Это делает газоны и особенно вечнозеленые деревья более устойчивыми к морозам.
Калий, вносимый ранней весной, стимулирует рост корней и позволяет садовым растениям лучше переносить периоды засухи. Поскольку хорошее снабжение калием укрепляет клеточные стенки, это питательное вещество также повышает устойчивость к грибковым заболеваниям.
Специальные удобрения, богатые калием, с аналогичным эффектом относятся к осенним удобрениям для газонов. В отличие от патентованного калия, они обычно также содержат небольшое количество азота.
10. Английская соль
Эпсомская соль имеет химическое название сульфат магния. Он содержит 16 процентов магния и должен использоваться только при острых симптомах дефицита. Магний является важным компонентом зелени листьев, поэтому его дефицит обычно заметен по обесцвечиванию листьев. Особенно хвойные деревья, такие как ель и пихта, иногда страдают от дефицита магния на легких песчаных почвах. Их хвоя сначала желтеет, затем буреет и, наконец, опадает. Если вы испытываете эти симптомы в своем саду, вам следует сначала проверить, может ли это быть заражение вредителями (например, еловой тлей ситкинской) или грибковое заболевание (в этом случае симптомы часто проявляются лишь частично).
Эпсомская соль - эффективное средство от дефицита магния
Если явно не хватает питательных веществ, можно использовать соль Эпсома в качестве внекорневой подкормки и таким образом добиться особенно быстрого эффекта. Для этого в ранцевом опрыскивателе растворите пять граммов английской соли на литр воды и тщательно опрыскайте ею все растение. Магний всасывается непосредственно через листья, и симптомы обычно исчезают в течение нескольких дней.
Для стабильного поступления магния в таких случаях также рекомендуется внесение удобрений с магнийсодержащей карбонатной известью. Чувствительные к извести растения, такие как рододендроны, также следует удобрять в корневой области английской солью.