Индийский сладкий лайм, также известный как палестинский сладкий лайм, отличается сочными нотами лайма, практически лишенными кислотности. Некоторые люди считают, что недостаток кислоты делает лайм менее привлекательным для употребления в пищу и более полезным в качестве корнеплода. В любом случае, дерево станет прекрасным дополнением сада с теплым климатом
Описание
Сладкие липы вырастают до 7 футов в высоту, покрыты множеством шипов и бледно-зеленой листвой. Хотя дерево приносит плоды круглый год, большинство деревьев цветут ароматными белыми цветами в конце лета или осенью, а плоды появляются с августа по май. Зрелые плоды при созревании приобретают оранжево-желтый цвет, имеют бледно-желтую мякоть с минимальным количеством семян.
Посадка
Поскольку липы не могут пережить отрицательные температуры, их необходимо выращивать в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 9 по 10. Деревья лучше всего растут, если их посадить на южной стороне зданий, где они получают большую защиту от холода. Деревья предпочитают хорошо дренированные почвы. Недавно посаженные деревья требуют полива каждые несколько дней. С этого момента регулярный полив каждые семь-десять дней помогает укоренить и поддерживать дерево.
- Индийский сладкий лайм, также известный как палестинский сладкий лайм, отличается сочным вкусом лайма, практически лишенным кислотности.
- В любом случае, это дерево станет прекрасным дополнением садов с теплым климатом. Сладкие липы вырастают до 7 футов в высоту, покрыты множеством шипов и бледно-зеленой листвой.
Опыление
Для получения плодов сладкие липы не требуют перекрестного опыления с другой липой. Но для лучшего сохранения плодов и получения более крупных плодов коммерческие сады сажают сладкие липы рядом с деревьями сладкого апельсина или грейпфрута, чтобы улучшить опыление.
Контейнеры
Сладкие липы также хорошо растут в контейнерах, если температура достигает 50 градусов по Фаренгейту или выше. Когда температура падает, контейнеры позволяют легко защитить деревья от мороза; просто внесите контейнер внутрь. Деревья в контейнерах нуждаются в ежедневном поливе; в жаркие и засушливые дни растениям может потребоваться многократный ежедневный полив.
Применение
На Ближнем Востоке и в Индии люди прокалывают лайм и высасывают из плода сок с мягким вкусом. Фрукты также готовят и консервируют для использования в различных блюдах. В Индии сладкий лайм используют из-за его охлаждающего действия при лихорадке и желтухе.
- Для получения плодов сладкие липы не требуют перекрестного опыления с другой липой.
- Но для лучшего сохранения плодов и получения более крупных плодов коммерческие сады сажают сладкие липы рядом с деревьями сладкого апельсина или грейпфрута, чтобы улучшить опыление.
Вредители
Основной вредитель - азиатская цитрусовая минёрка - доставляет проблемы липам. Это насекомое прибыло во Флориду в 1993 году. Мотыльки оставляют серебристые следы на новых листьях сладкой липы, в результате чего листья скручиваются и становятся серыми, прежде чем осыпаться. Хотя листья выглядят уродливо, листовертка мало повреждает зрелые сладкие липы. На деревьях возрастом менее 4 лет опрыскивание листьев помогает снизить вероятность задержки роста.