Буйно растущая на лугах и горных лесах Большого острова Гавайи и других Гавайских островов, имбирная лилия ( Hedychium spp.) имеет сильно пахнущие цветы, расположенные на стеблях высотой 5 футов.
Хотя некоторые могут назвать это растение имбиря «гавайским имбирем», существует еще один популярный имбирь совершенно другого рода. Это гавайский красный имбирь ( Alpinia purpurata ), у которого ярко-красные цветочные прицветники, но невзрачные белые цветки.
Оба тропических растения со схожими требованиями к выращиванию, и оба размножаются подземными корневищами, которые легко распространяются, образуя большие комки.

Имбирь Лили
Различные виды рода Hedychium, входящего в семейство Zingiberaceae, широко известны как имбирные лилии. Среди наиболее популярных - белая имбирная лилия, также называемая имбирем-бабочкой ( Hedychium coronarium ), с ее чисто-белыми цветками.
Вырастая в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 8 по 10, различные виды предлагают широкий спектр цветных цветов, включая персиковые, белые, желтые и оранжевые. Другой популярный сорт, называемый алой имбирной лилией ( Hedychium coccineum ), имеет темно-красно-оранжевые цветы.
Совет
Хотя имбирные лилии называются лилиями, они не являются настоящими лилиями, а являются родственниками съедобного корня имбиря.
Имбирные лилии часто используются в гавайских леях, хотя их цветы после срезки недолговечны. Выращивайте имбирные лилии не только для того, чтобы насладиться их ароматом и красотой, но и для привлечения насекомых-опылителей, в том числе колибри и бабочек.

Гавайский красный имбирь
Цветки красного имбиря совершенно отличаются от имбирной лилии, но, как и красный имбирь, он натурализовался и растет в долинах и на наветренной стороне большинства Гавайских островов. Хотя его называют «красным имбирем», существует также разновидность розового имбиря.
Вы также можете узнать его под некоторыми другими распространенными названиями, включая огненный имбирь, страусиное перо или его запоминающееся гавайское название ‘awapuhi ‘ula’ula .
Этот сорт имбиря дает цветы, которые выглядят как шипы длиной от 6 до 12 дюймов с прицветниками, которые перекрываются и напоминают форму конуса. Как и некоторые другие растения с эффектными прицветниками, многие люди называют их цветами, но сами цветы не имеют значения.

Уход за цветком имбиря
Растения имбиря могут расти на солнце или в полутени, но не переносят тяжелую тень. Они требуют большого количества влаги и лучше всего растут на богатых, хорошо дренированных почвах.
Температура
Имбирь как тропический цветок любит температуру выше 60°F. Если температура опускается ниже 50°F, рост замедляется, и цветы могут не раскрыться.
Удобрения и орошение
Имбирь очень требовательный к кормлению и нуждается в регулярных удобрениях, в идеале раз в месяц. В отличие от многих других видов цветов, он цветет наиболее интенсивно при удобрении раствором с высоким содержанием азота.
Этим растениям требуется постоянная влажность, поэтому никогда не позволяйте им пересыхать. Если в вашем климате жаркое и сухое лето, возможно, вам придется поливать их ежедневно.
Деление и обрезка
При выращивании на открытом воздухе в зоне устойчивости листва отмирает до земли в конце вегетационного периода. Оставьте его там, чтобы защитить корневища. Когда весной появятся новые побеги, обрежьте старые, потемневшие листья, чтобы освободить место для новых побегов.
Совет
В зонах холоднее, чем в обычных зонах устойчивости, вы можете выкопать корневища и перезимовать.
Если комок разросся, весна - самое время разделить корневища. Выкопайте их и разделите, отрезав участки корневища, следя за тем, чтобы на каждом участке был хотя бы один глазок (или почка). Пересадите их, чтобы у них было время развить сильную корневую систему до окончания вегетационного периода.