Слива Санта-Роза остается одним из самых популярных сливовых деревьев в Соединенных Штатах: на это дерево приходится более 30 процентов общего урожая сливы в стране. Сливы Санта-Роза относятся к японским видам слив и имеют тенденцию быть крупнее, округлее и плотнее, чем плоды европейских видов слив. В то время как большинство сливовых деревьев требуют перекрестного опыления от другого ближайшего сливового дерева, Санта-Роза самоплодна, что делает ее отличным выбором для садов с ограниченным пространством.
История
Японские сливы возникли в Китае, а затем были завезены в Японию, где они процветали и начали играть важную роль в японской культуре. Сливовые деревья были завезены в Соединенные Штаты в середине 1700-х годов. Но только когда отец современного выращивания слив Лютер Бербанк импортировал саженцы сливы в конце 1800-х годов, деревья стали популярными. Бербанк вывел десятки новых, более устойчивых сортов сливовых деревьев, в том числе сливу Санта-Роза, которую он назвал в честь своего сада в Санта-Розе, штат Калифорния.
- Слива Санта-Роза остается одним из самых популярных сливовых деревьев в Соединенных Штатах: на это дерево приходится более 30 процентов общего урожая сливы в стране.
- В то время как большинство сливовых деревьев требуют перекрестного опыления с соседней сливой, Санта-Роза самоплодна, что делает ее отличным выбором для садов с ограниченным пространством.
Описание
Сливовые деревья Санта-Роза вырастают до 25 футов в высоту. Как самоопыляющееся дерево, Санта-Роза не требует еще одного соседнего сливового дерева, чтобы завязать плоды. Весной дерево покрывают ароматные белые цветы, за которыми следует узкая зеленая листва. В середине-конце лета созревают 2-3-дюймовые плоды от темно-красного до фиолетового цвета со сладкой красной мякотью, готовые к сбору.
Вредители и болезни
Слива Санта-Роза, более старый сорт, остается очень восприимчивым к ожогам листьев сливы и некоторым другим бактериальным заболеваниям. Ожог листьев сливы в конечном итоге убивает дерево, а такие болезни, как бактериальная пятнистость, вызывают язвы на стволе и ветках дерева, придавая ему узловатый и непривлекательный вид. К сожалению, лучший способ избежать этих проблем - вообще не сажать деревья сливы Санта-Роза. Вместо этого садоводам следует использовать сорта, устойчивые к бактериальной пятнистости.
- Слива Санта-Роза вырастает до 25 футов в высоту.
- Ожог листьев сливы в конечном итоге убивает дерево, а такие болезни, как бактериальная пятнистость, вызывают язвы на стволе и ветках дерева, придавая ему узловатый и непривлекательный вид.
Посадка и уход
Хотя сливы Санта-Роза растут практически на любой почве, они прекрасно себя чувствуют на солнце и в хорошо дренированной почве. Дерево чувствительно к поздним весенним заморозкам. Посадка дерева на холме вдали от зданий помогает защитить дерево от карманов ледяного воздуха, которые могут нанести вред цветению и повлиять на урожайность. Дерево требует обрезки в течение первого года, чтобы сформировать форму дерева. В последующие годы обрезка также необходима, чтобы стимулировать рост ветвей наружу и давать больше плодов.
Применение
Сливы Санта-Роза очень вкусны, если их сорвать и съесть прямо с дерева. Эти сладкие, сочные фрукты также хорошо сочетаются с джемами, желе и соусами. В то время как из большинства японских слив не получаются хорошие сухофрукты из-за низкого содержания сахара, из слив Санта-Роза получаются вкусные сухофрукты.