Если общая очистка не помогает поддерживать форму столешницы, рассмотрите эти решения для конкретных материалов.
Возможно, никогда раньше не было так много заманчивых вариантов столешницы, чтобы соответствовать любому бюджету, декору и кулинарным потребностям. Сегодняшний популярный
ДРЕВЕСИНА
Поверхности разделочных блоков следует натирать тунговым, льняным или минеральным маслом где-то раз в месяц или раз в квартал, в зависимости от интенсивности использования вашей кухни. Небольшие ожоги, порезы и царапины можно зашлифовать на разделочном блоке. Удалите пятна губкой со смесью из одной чайной ложки лимонного сока или перекиси водорода на ¼ стакана воды. Для стойких пятен используйте отбеливатель для дерева (щавелевая кислота); следуйте указаниям на упаковке и тщательно промойте.
Столешницы из цельного бруса обычно покрывают морским маслом, которое повышает устойчивость к пятнам. Brooks рекомендует ежемесячно освежать столешницы, покрытые морским маслом, с помощью Weiman’s Furniture Cream.
ТАЛЬНЫЙ КАМЕНЬ
Натуральный непористый и устойчивый к пятнам мыльный камень не нуждается в герметизации. Но растительное масло - или даже просто попадание на кожу - может обесцветить цвет поверхности. Поддерживайте равномерный цвет столешницы с помощью герметика или протирая минеральным маслом. Минеральное масло затемнит естественный серый оттенок мыльного камня; запайки не будет.
Мыльный камень относительно мягкий, поэтому он будет резаться, царапаться и трескаться, придавая поверхности естественный, органический вид. Царапины можно зашлифовать мелкой наждачной бумагой или оставить для создания патины.
КВАРЦ
Этот изготовленный материал столешницы обычно непористый и не требует герметизации. В зависимости от марки кварц устойчив к царапинам, пятнам и нагреванию и хорошо выдерживает нормальное использование. Не все бренды созданы равными; ознакомление с гарантией на ваш продукт может содержать некоторые подсказки относительно того, чего вы можете ожидать. Если царапины не покрыты, это сильный намек на то, что нужно быть особенно осторожным с ножами и посудой с грубым дном.
Чтобы избавиться от пятен, смешайте две столовые ложки перекиси водорода, чашку муки и столько воды, чтобы получилась паста. Нанесите на пятно, накройте пленкой и дайте смеси высохнуть до 24 часов; удалите теплой водой и мягкой тканью.
НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ
Рассчитывайте на нержавеющую сталь, чтобы поцарапать ее. Мелкие царапины можно отшлифовать круговыми движениями абразивной губки. Вмятина на столешнице из нержавеющей стали зависит от толщины материала и способа ее установки. Металл 14-го калибра, прикрепленный к водонепроницаемому сердечнику, «настолько прочный, что на нем можно припарковать Хаммер», - говорит Брукс.
Даже на высококачественной нержавеющей стали могут появляться следы ржавчины от металлических губок, чугунных сковородок и других предметов, подверженных ржавчине. Мягкое абразивное чистящее средство или самодельная паста из лимонного сока и пищевой соды удалит ржавчину.
ЛАМИНАТЫ
Обработайте пятна на ламинате пастой из пищевой соды и воды; оставьте пасту на три-пять минут, затем аккуратно смойте, не вытирая. Для стойких пятен попробуйте потереть их в течение минуты или двух ватным тампоном, смоченным бытовым отбеливателем; промыть и высушить.
ТВЕРДЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Удалите мелкие царапины или стойкие пятна, нанеся мягкий абразив небольшими круговыми движениями на всю поверхность. Эти твердые поверхности могут приобрести пластичную патину, которую можно удалить профессионально.
КОНКРЕТНЫЙ
Изготовитель или производитель должен нанести антикоррозионное покрытие перед установкой; поверхность не может быть отреставрирована. Сезонное применение тунгового масла может повысить устойчивость герметизированного бетона к пятнам; восковая паста придает теплый, слегка глянцевый вид.
КЕРАМИЧЕСКАЯ ПЛИТКА
Когда дело доходит до обслуживания, внимание нужно уделять не плитке, а затирке. Очистите окрашенный раствор с помощью зубной щетки и моющего средства для борьбы с плесенью или отбеливателя, разведенного водой; тщательно промойте. Герметизирующий раствор защищает от пятен и плесени. Плитку также можно повторно заделать устойчивыми к плесени силиконовыми продуктами.
Возможно, самым важным шагом в уходе за столешницей является признание того факта, что на каждой поверхности со временем появляются царапины и вмятины при регулярном использовании. «Существует миф о том, что существует неразрушимый материал для столешницы, не требующий ухода, - говорит Брукс. «Нет ничего подобного. Он считает, что отношение - это все. «Если вы посмотрите на поверхность и поймете, что она в порядке, значит, она в порядке».
материалы прочные и долговечные, поэтому поддержание кухонных рабочих поверхностей в хорошем состоянии зависит больше от ежедневного использования здравого смысла, чем от периодических обременительных ритуалов по уходу.
Некоторые правила и правила применимы практически ко всем доступным материалам для столешниц. Среди них:
Регулярно очищайте столешницы губкой или мягкой тканью и мягким, неабразивным чистящим средством, таким как средство для мытья посуды и теплая вода; промойте и высушите, чтобы избавиться от пятен и разводов.
Предотвратите появление пятен на перевале, быстро вытирая пролитые жидкости, особенно отъявленные злодеи, такие как чай, кофе, газировка, красное вино, масло, помидоры, уксус и лимон.
Никакой встречный материал не ценит лужи. Стоячая вода может оставить пленку или минеральные отложения; он делает поверхности матовыми, вызывает плесень, повреждает швы ламината, вредит дереву и сокращает срок службы герметиков.
Ножи и высокая температура не являются лучшими друзьями любой столешницы. Держите под рукой разделочные доски и подставки (или подставки под горячее). Защищайте поверхности от горячих приборов, таких как тостеры.
Если огромные консервы падают из вашей переполненной кладовой, как бомбы, или вы жонглируете чугунными сковородами, ждите серьезных вмятин, сколов и трещин.
«Вы можете повредить любой прилавок, если очень постараетесь», - говорит Ричард Брукс, владелец и президент компании Brooks Custom, производителя столешниц в округе Вестчестер, штат Нью-Йорк.
ГРАНИТ И МРАМОР
Герметизация - это наименее понятный контрольный пункт при уходе за гранитом и мрамором. Герметик делает столешницу устойчивой к пятнам, а не к пятнам, создавая барьер, который замедляет скорость впитывания разлитой жидкости.
Не существует жесткого и быстрого графика повторной герметизации, но есть простой тест: капните несколько капель воды на прилавок, и они должны собраться. Если вода все еще находится на поверхности через 10 или 15 минут, ваш герметик в хорошем состоянии. Но если капли растеклись и оставили темный след на камне после того, как вы промокнули излишки, пора запечатать заново.
В большинстве хозяйственных магазинов и центров домашнего обихода продаются герметики для столешниц с подробными инструкциями по применению на упаковке. Работа обычно состоит из очистки и сушки поверхности, а затем нанесения жидкого герметика кистью или тканью. Дайте постоять от пяти до 15 минут, в зависимости от продукта, затем удалите излишки сухой тканью и отполируйте микрофиброй. Сделанный.
Чтобы справиться с масляными пятнами на мраморе, попробуйте неабразивное жидкое чистящее средство с отбеливателем; уайт-спирит, ацетон или нашатырный спирт также эффективны, но не смешивайте эти вещества! Удалите пятна от еды раствором перекиси водорода и несколькими каплями нашатырного спирта.
Удаление пятен с гранита и мрамора может быть таким же простым делом, как посещение вашей кладовой. В случае масляных пятен промокните излишки масла, затем посыпьте пятно кукурузным крахмалом и оставьте на 18-24 часа. Соберите кукурузный крахмал пылесосом и при необходимости повторите процедуру.
Чтобы удалить пятна от еды и напитков, смешайте пять столовых ложек средства для мытья посуды с чашкой муки или пищевой соды. Добавьте достаточно воды, чтобы получилась пастообразная консистенция, и нанесите пасту на пятно. Накройте его полиэтиленовой пленкой и оставьте на ночь. Аккуратно удалите смесь теплой водой и губкой. Не трите: пищевая сода является мягким абразивом, который может поцарапать блестящие поверхности. Для стойких пятен добавьте в пасту перекись водорода (или несколько капель нашатырного спирта) и нанесите повторно.
Травление, пожалуй, самая большая проблема мрамора. Он имитирует кольца, оставленные стеклянной посудой, но травление на самом деле является разновидностью коррозии, вызванной химическими взаимодействиями, которая разъедает блеск поверхности. Чтобы травление было менее заметным, увлажните поверхность, затем посыпьте порошком для полировки мрамора и вотрите его влажной тряпкой или полировальным кругом на низкоскоростной дрели.
Для получения дополнительных советов по уходу за деревом, мыльным камнем, нержавеющей сталью, ламинатом и другими материалами для столешниц нажмите здесь.