Ранний сорт Цуккини Лария F1 из ассортимента Les Saveurs du Potager® с июля дает удлиненные плоды красивого блестящего темно-зеленого цвета. Обладая превосходным вкусом, эти кабачки можно есть сырыми, тонкими полосками, для приготовления «здоровых» блюд или в качестве оригинального аперитива, а также использовать их при приготовлении более классических блюд, таких как знаменитый рататуй. Этот сорт имеет приземистую, очень воздушную и небегущую форму, что экономит место на огороде и облегчает сбор урожая, который будет продолжаться до октября к величайшему удовольствию садовода!
Выращивание и сбор кабачка Лария F1
Выращиваю Кабачок Лария F1
Подождите до мая, чтобы посадить кабачок Лария F1 в саду, потому что, как и всем растениям семейства тыквенных, для развития ему требуется тепло.
Выберите теплое и солнечное место, прежде чем вносить в почву хорошо перепревший навоз, потому что кабачкам требуется много питательных веществ. Если почва слишком плотная, добавьте в нее песок и компост.
Выкопайте яму объемом, в два раза превышающим объем корневого кома, и поместите растение на слой компоста. Не закапывайте ошейник слишком сильно.
Подведем итог: обмотайте вокруг стебля и сформируйте тазик перед обильным поливом.
Расположите каждое растение на расстоянии 80 см друг от друга.
Распределите толстую органическую мульчу, чтобы ограничить испарение и рост сорняков.
Посадку в горшок можно рассмотреть на балконе, поэтому подготовьте большую емкость (диаметром не менее 40 см) с отверстием внизу.
Перед установкой растения Zucchini Laria F1 заполните его смесью почвенной смеси превосходного качества и компоста. Не забывайте часто поливать и добавлять удобрения для овощных растений в течение всего сезона.
В земле, как в горшке, очень регулярно поливайте у основания растения, чтобы почва оставалась свежей и никогда не высыхала между двумя поливами, не оставаясь при этом полностью сырой.
Кабачок собираю Лария F1
Цветки кабачков едят в вкуснейших оладьях. Возьмите их свежими утром и приготовьте как можно быстрее.
Собирайте кабачки, когда они достигнут длины около двадцати сантиметров, не больше, чтобы насладиться их вкусом и нежностью. Храните кабачки в холодильнике 5 дней, дальше витаминов будет меньше.
Кабачок Хэш Лария F1
Приготовление: 20 минут - Приготовление: 45 минут
Ингредиенты на 6 человек:
- 4 Кабачок Лария F1
- 500 г телячьего фарша (грудка, воротник, лопатка)
- 1 лук
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка нарезанной петрушки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки панировочных сухарей или пармезана на ваш выбор
- соль и перец
Как приготовить рецепт?
- Начните с мытья кабачков Лария F1 в чистой воде, прежде чем удалить кончики, а затем нарежьте их ломтиками примерно по полсантиметра. Готовьте их на пару в течение 5 минут, чтобы сохранить все питательные вещества и вкус. Затем дайте ломтикам кабачков остыть в сушилке.
- Тем временемочистите зубчик чеснока и лукМелко нарежьте их острым ножом. На сковороду налейте две ложки оливкового масла, обжарьте фарш в течение минуты, затем добавьте чеснок, лук и рубленую петрушку. Перемешайте деревянной ложкой, чтобы все перемешалось.
- Поджарьте смесь мяса и трав до полной готовности. Приправьте это блюдо солью и перцем
- Предварительный нагрев термостат духовки 6 (180° C).
- Намажьте тонким слоем мягкого масла дно формы для запекания, чтобы запеканка не прилипала, затем разложите слой ломтиков цуккини на дне плоской формы. Сверху выложите слой мясной смеси и зелени. Завершите лазанью слоем кабачков Лария F1. Посыпьте все пармезаном, чтобы блюдо было вкуснее, или панировочными сухарями, чтобы оно было более хрустящим.
- Поставьте в духовку и готовьте 25 минут. Если в духовке есть функция гриля, используйте ее в течение последних 5 минут.
- Нарежьте фарш обычнымипрямоугольниками, чтобы получилось 6 равных частей, прежде чем разложить его по тарелкам. Принесите гарнир из смеси зелени или салата, приправленный винегретом.
Совет: вегетарианцам мясо можно заменить грибами.
В партнерстве с Graines Voltz