Садовники так ценят компост, что многие из них называют его черным золотом. Компост - это богатый питательными веществами суглинистый органический материал, наполненный полезными микробами. Использование компоста в почве может помочь повысить содержание питательных веществ, аэрацию, дренаж и удержание влаги. Компост начинается с кучи органических предметов, таких как кухонные отходы и опавшие листья. Эти предметы со временем разлагаются и превращаются в компост. Активатор компоста, такой как дрожжи, может ускорить этот процесс.
Горячий компост против холодного компоста
Компост наполнен крошечными микробами, которые разлагают органический материал. Чем быстрее работают эти крошечные микробы, тем быстрее разлагается компост. Существует два способа компостирования органического материала: медленный (холодный компост) и быстрый (горячий компост). Горячее компостирование может занять всего шесть недель, тогда как холодное компостирование может занять до двух лет. Холодное компостирование - самый простой метод. Вы бросаете органический материал в кучу и оставляете его гнить. Горячий компост требует более активного обращения.
Микробы
Чтобы быстро разложить горячую компостную кучу, садовник хочет, чтобы микробы в компостной куче были очень активными. Активные микробы разлагают компост с большей скоростью, чем неактивные микробы. Некоторые из способов, которыми садовники делают это, включают измельчение компоста, чтобы дать микробам больше поверхностей для работы, а также объединение элементов компоста, наполненных азотом и углеродом, и перемешивание компоста каждые несколько дней.
Дрожжи
Дрожжи - это разновидность грибов. В компосте грибы, содержащиеся в дрожжах, помогают расщеплять самые твердые остатки. Использование дрожжей в компосте позволяет бактериям в компосте продолжать процесс разложения после того, как целлюлоза в органическом материале исчерпана. Это ускоряет процесс компостирования.
Предупреждение
В компостной куче организмы могут быть слишком активными. Чем активнее организмы, тем теплее они делают компостную кучу. Как только температура в центре компостной кучи поднимается выше 160 градусов по Фаренгейту, организмы начинают вымирать. Чтобы предотвратить это, вы не должны добавлять дрожжи или перемешивать компостную кучу, когда температура приближается к 160 градусам по Фаренгейту. Вместо этого подождите, пока компост остынет, прежде чем перемешивать или добавлять в компост дрожжи.