Сныть (Aegopodium podagraria) - один из самых неприхотливых сорняков в саду, наряду с хвощом, вьюнком и пыреем. С ним очень трудно бороться, особенно на многолетних растениях, таких как многолетние грядки, поскольку он как самосевается, так и распространяется через подземные корневища.
Сатана родом из Европы и Азии. Его естественная среда обитания - богатая питательными веществами и гумусом почва в легкой тени деревьев, где он завоевывает большие площади своими подземными стелющимися побегами (корневищами). Подача воды должна быть как можно более равномерной. Включая белые зонтиковидные соцветия, он может вырасти до 100 сантиметров в высоту, но его ковер из листьев обычно не превышает 30 сантиметров.
Регулярно рубите бузину с земли
Сныть (Aegopodium podagraria) цветет белыми цветами с июня
Очень важно последовательно бороться даже с самой маленькой колонией сныти весной, как только появятся первые нежные листья. Если вы несколько раз в год сбиваете растения мотыгой на уровне земли, вы постепенно ослабляете их, и растительный ковер становится заметно зияющим. Тем не менее, этот способ нудный и утомительный, ведь даже спустя больше года сныть еще имеет достаточно сил, чтобы местами вновь прорасти.
Борьба с корневищами вилами-копателями
При выкапывании следует полностью удалить корневую систему, чтобы земляная бузина не распространилась дальше
На богатой гумусом и не слишком тяжелой почве очистка плотной корневой системы является более эффективным методом: разрыхлите почву по частям вилами для копания и тщательно просейте сеть корневищ. Важно, чтобы в почве не осталось остатков стелющихся побегов цвета слоновой кости, ведь из них вырастут новые растения. И не перекапывайте землю, заросшую бузиной, потому что это не решит проблему. Свежепосаженная грядка временно снова выглядит хорошо, но черенкование стимулирует рост корневищ, и растение очень быстро отвоевывает утраченную территорию.
Важно, чтобы вы не просто выбрасывали листья и корневища сныти в компост, потому что велика опасность, что они просто будут продолжать там расти. Поэтому сначала дайте растению несколько дней просохнуть на солнце. Кроме того, вы можете использовать его для приготовления богатого питательными веществами навоза, который можно использовать, например, для удобрения помидоров и других растений.
Придушить подагру картоном или флисом
На незасаженных участках или под более крупными деревьями можно относительно легко бороться с снытью, замульчировав весь пол слоем толстого картона, а затем толщиной около десяти сантиметров измельченной корой. Самое позднее через два года, когда картон полностью сгниет, корневища также погибнут.
Однако семена долго сохраняют всхожесть, поэтому нужно внимательно следить за участком. В качестве постоянного покрытия для грядки рекомендуется пластиковое волокно от сорняков, которое, конечно же, также должно быть покрыто мульчей из коры. Такую грядку еще можно засадить: просто прорежьте прорези в флисе и посадите в эти места многолетники или розы.
Картофель как средство от сорняков
Опытные огородники клянутся, что картофель является эффективным средством борьбы с сорняками: растения затеняют землю своей густой листвой и в то же время конкурируют с наземным бузиной за воду и питательные вещества. Особенно перед посадкой нового сада на новом участке рекомендуется однолетняя культура картофеля, поскольку она не только подавляет сорняки, но и разрыхляет почву.
Кстати: Существует также декоративная форма сныти с пестрой листвой. Сорт Variegata, например, иногда высаживают в качестве почвопокровного растения под деревьями и кустарниками. Она декоративна, но не так сильноросла, как дикорастущая форма. Поэтому он хорошо покрывает землю только при оптимальных условиях роста и подавляет другие виды сорняков.
От Саула к Павлу: Бузина пестролистная (Aegopodium podagraria 'Variegata') - привлекательное почвопокровное растение в саду
Гербициды в крайнем случае
Только когда ничто другое не помогает, вы можете подумать об использовании гербицидов, если у вас серьезные проблемы с гельминтами. Долгое время не существовало достаточно эффективных средств для приусадебных участков и небольших огородов. Тем временем на рынке появился экологически безопасный препарат под названием «Finalsan GierschFrei», который также можно использовать для эффективной борьбы с проблемными сорняками, такими как бузина земляная и хвощ полевой. По словам производителя, для этого требуется две процедуры с интервалом в две-три недели.
Однако гербициды можно разумно использовать только под древесными насаждениями. На многолетних грядках или смешанных посадках нельзя обрабатывать ковер Гирша сплошь, потому что гербицид повреждает и все остальные растения. Поэтому в случае сильно заселенных земляной бузиной многолетних грядок единственный вариант - полностью их пересадить. Осенью или весной следует вынуть все многолетники, разделить подвои и осторожно вырвать все корневища сныти. Затем вы освобождаете грядку от сорняков и окончательно сажаете многолетники обратно в землю.
Органическая альтернатива: просто ешьте сныть сныть
Белоснежный цветок венчает сныть с мая по август
До того, как сныть стала сорняком в домашних декоративных садах, ее на протяжении многих столетий культивировали как одну из самых известных диких овощей и лекарственных трав. Гирш содержит витамин С, а также провитамин А, белки, эфирные масла и различные минералы. Вкус сныти похож на вкус сельдерея, петрушки или морковной капусты, и ее можно не только бланшировать, но и есть сырой в салате или соусе песто. Если вы хотите приготовить сныть, как шпинат, нужно заготовить достаточное количество, так как она разрушается в горячем паре. Супы, запеканки или овощные блюда также можно обогатить снытью. Собирайте смородину для еды ранней весной с конца марта и используйте только молодые светлые листья без стебля.