Родом из тропиков сладкий картофель очень хорошо растет в большом горшке на балконе.
Сладкий картофель выращивают уже более 2000 лет из-за его съедобных клубней с оранжевой мякотью, а также из-за его лечебных свойств.
Его ползучие стебли могут достигать нескольких метров в длину, поэтому важно предложить ему большой горшок с отверстиями диаметром минимум 40-50 см.
Как сажать сладкий картофель: шаг за шагом
- Поместите осколок на дно контейнера. Это предотвратит засорение отверстия для слива воды.
- Чтобы облегчить дренаж, насыпьте слой глиняных шариков толщиной 3-5 см.
- Сладкий картофель ценит плодородную почву: выбирайте качественную, мягкую, универсальную почву с запахом перегноя.
- Выбирайте небольшие комочки сладкого картофеля из черенков, свободных от болезней. Хотя они все еще кажутся очень маленькими, сразу после посадки они развиваются очень быстро.
- Замочите комочки на несколько секунд.
- Посадите 3 молодых растения сладкого картофеля в горшок.
- Сразу после посадки необходим хороший полив, чтобы мини-шар прилип к субстрату и позволил корням найти благоприятную среду для погружения внутрь горшка.
- Если сладкий картофель любит тепло, то он также любит влажность. Разрешите один или два полива в неделю, не забывая о гранулированных органических удобрениях, например, для картофеля или томатов.
- Сладкий картофель в горшках очень декоративен благодаря своим длинным, ползучим стеблям длиной несколько метров темно-зеленого цвета.
- Сбор клубней начинается после 15 октября, когда ночи длиннее дней. Это клубнеобразование сладкого картофеля.
- Сладкий картофель следует хранить в защищенном от света, прохладном помещении от одной до двух недель. Они сочны в качестве дополнения к блюду или в качестве десерта.