Ты любишь клубнику? Наверняка да. Но то, о чем вы можете мечтать, это действительно съесть клубнику, а не клубнику, которая в последнее время была на рынке. Но,ты знаешь разницу между клубникой и земляникой?
Если вы хотите убедиться, что то, что вы покупаете, действительно является клубникой, или даже если вы выращиваете ее, вы хотите, чтобы это была клубника, тогда вам нужно знать, в чем на самом деле разница с клубникой. Вот почему мы говорим о них.
Чем отличается клубника от земляники
Первое, что вы должны знать, это то, что клубника на самом деле является стелющимся растением, и мы могли бы даже сказать, диким. Его научное название - Fragaria vesca, и, что вас удивит, на самом деле это не фрукты. Это маркировка области цветка, поскольку, если присмотреться, косточки, которые они несут, на самом деле являются семенами.
В диком виде растет в садах, лесах и даже фруктовых садах. Но их все меньше и меньше.
Со своей стороны,клубника является гибридом. Они возникли в 18 веке, и можно сказать, что они были творением нескольких французских ботаников, которые скрестили несколько дикорастущих сортов клубники, один из Калифорнии, а другой из Чили..
В результате получилась клубника,названная так потому, что ее размер был вдвое или втрое больше клубники. Поэтому его научное название было Fragaria x ananassa..
Зная это,мы должны углубиться в различия? Обратите внимание:
Размер
Нет никаких сомнений, как визуально, так и в том, что мы говорили вам ранее, чтоклубника намного больше клубники.
Говорят, что клубника не больше размера монеты в два евро. Однако в случае с клубникой все меняется, потому что там она может быть гораздо больше (некоторые до 4-5 сантиметров).
От этого многое зависит. А дело в том, чтоиногда вам могут продать клубнику, которая была собрана раньше, она продолжает толстеть и поэтому по размеру больше похожа на клубнику.
Внешний цвет
Еще одно различие между клубникой и земляникой связано с их внешним цветом. Да, хотя они оба красные и на первый взгляд вы можете не увидеть ничего другого, на самом деле они есть.
Клубника имеет очень интенсивный и ярко-красный цвет. С клубникой все иначе, ее красный цвет более тусклый или даже розовато-красный и более матовый. То есть выглядят менее красочно.
Цвет салона
Так же, как клубника и земляника отличаются по внешнему цвету, нечто подобное происходит и внутри.
Вы не всегда сможете увидеть это перед покупкой, потому что вы не сможете протестировать продукт, но вы можете сделать тест дома.
Возьмите одну и откройте ее пополам по горизонтали. Если это клубника, то внутренняя часть будет белой или близкой к белой. Однако,если это клубника, то внутри все равно будет красный, не такой оттенок, как снаружи, но очень похожий.
Это, пожалуй, одно из самых важных отличий, которое может дать вам ключ к их различению.
Вкус
Часто говорят, что клубника на самом деле клубника, если она сладкая и сочная. А на самом деле все ложь. Маленькая клубника не сладкая, а совсем наоборот. На вкус она больше похожа на малину, с легкой кислинкой. Это действительно клубничный вкус.
Если, когда вы кладете в рот предполагаемую клубнику, вы замечаете, что она очень сладкая и сочная, то то, что вы едите, является клубникой, независимо от ее размера.
Цена
Наконец, мы поговорим о цене, так как ее нужно учитывать. Так какклубника очень нежная, и портится в короткие сроки, тем более если перевозится на дальние расстояния, то этинамного дороже клубники.
Вот почему найти клубнику сложно, и обычно вы можете есть ее только в том случае, если вы живете в районе, где поблизости есть место, где они сажают и собирают клубнику.
Со своей стороны,клубника дешевле, хотя в последнее время цена тоже выросла. Но в настоящее время они стоят примерно половину или треть того, что может стоить вам клубника.
Запах
Помимо вкуса, еще одним отличием клубники от клубники является запах. И в этом смысле приходится брать пинцетом, потому что некоторые сорта клубники тоже имеют запах.
Однако в целомклубника имеет очень ароматный и душистый запах,которого нет у клубники. На самом деле иногда вы можетедаже думать, что клубника не пахнет.
Сезон
Это еще один индикатор, который может предупредить вас о том, что есть клубника или земляника. А все дело в том, что клубничный сезон очень и очень короткий. Он длится только с марта по май. Больше нет. Тем не менее, вы можете найти клубнику с января по июнь или даже до августа.
Потому что клубника, однажды срезанная, очень быстро портится, поэтому долго не хранится. Также,у завода очень короткий цикл производства, и он дает не несколько в год, а всего один раз.
Очевидно, что клубника лучше клубники, но ее гораздо сложнее найти. По этой причинеклубника в настоящее время преобладает на рынках, в овощных магазинах и супермаркетах. создан ботаниками).
Вы имеете в виду, что у них разные свойства? Нет, они действительно есть, но не на вкус, размер или запах.
Итак, теперь, когда вы знаете разницу между клубникой и клубникой, когда вы покупаете их, вы уже знаете, что вы действительно собираетесь купить. Если повезет, вы можете найти клубнику, хотя мы уже говорили вам, что она не всегда продаетсяВы когда-нибудь ели настоящую клубнику? Вам понравилось?