Вафельница с помидорами и авокадо

Вафельница с помидорами и авокадо
Вафельница с помидорами и авокадо

Вафельница не только для завтрака! Приготовьте вафельное печенье с сыром на гриле для быстрого и веселого обеда.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 25 минут

Порций: 4

Ингредиенты

  • 1 Охлажденное печенье весом 16 унций (8 штук)
  • 16 ломтиков авокадо
  • Соль и перец
  • 8 тонких ломтиков обсушенных помидоров или 1/2 стакана тонко нарезанных вяленых помидоров
  • 4 ломтика бекона, обжаренные и поломанные
  • 8 ломтиков моцареллы, белого чеддера или сыра Монтерей Джек с перцем халапеньо

Направления

  1. Разогрейте вафельницу до средней температуры.
  2. Отделите печенье и раскатайте до толщины примерно ¼ дюйма. Разложите ломтики авокадо между 4 кругами бисквита, посыпьте солью и перцем. Сверху выложите ломтики помидоров, бекон и сыр. Накройте каждый сэндвич оставшимися 4 кругами печенья. Сожмите края, чтобы закрепить.
  3. Сбрызните вафельницу кулинарным спреем. Поместите 1 бутерброд в центр разогретой вафельницы и закройте крышку. Готовьте от 3 до 4 минут или до золотистого цвета и прогрева. Повторите с оставшимися бутербродами. Подавать немедленно.

    Вафельный помидор-авокадо на белой тарелке
    Вафельный помидор-авокадо на белой тарелке

Пищевая ценность (на порцию)

367 Калории
18g Жирный
32г Углеводы
19g Белок
Факты о питании
Порций по рецепту 4
367 калорий
% Дневная стоимость
Общий жир 18г 23%
Насыщенные жиры 8г 40%
Холестерин 36 мг 12%
Натрий 1019 мг 44%
Всего углеводов 32 г 12%
Всего сахара 6г
Протеин 19г
Витамин С 8,8 мг 44%
Кальций 357 мг 27%
Железо 1,9 мг 11%
Калий 527 мг 11%
Фолат, всего 74,5 мкг
Витамин B-12 0,4 мкг
Витамин B-6 0,2 мг