В отличие от лиственных деревьев, вечнозеленые растения сохраняют листья круглый год. Многие вечнозеленые деревья приносят съедобные плоды или орехи. По данным Калифорнийского политехнического университета, в то время как некоторые домашние садоводы выращивают плодоносящие вечнозеленые деревья на своих задних дворах, сбор съедобных плодов вечнозеленых растений, таких как гранаты, манго и авокадо, представляет собой многомиллиардную индустрию, согласно данным Калифорнийского политехнического университета.
Гранат
Хотя сейчас гранатовые деревья выращиваются во всем мире, они родом из Гималаев, северной Индии и Ирана. По данным Университета Пердью, это дерево было впервые завезено в Соединенные Штаты в 18 веке испанскими поселенцами в Калифорнии.
У гранатов красноватая кожица, а цвет мякоти варьируется от розоватого до белого. Гранатовые деревья достигают высоты от 12 до 20 футов; однако, по данным Clemson Cooperative Extension, проходит от 2 до 3 лет, прежде чем они начнут давать много фруктов. В Соединенных Штатах гранаты растут в регионах с умеренными и теплыми температурами, включая Калифорнию и Юго-Восток. Время сбора гранатов - с середины сентября по февраль.
- В отличие от лиственных деревьев, вечнозеленые растения сохраняют листья круглый год.
- Гранатовые деревья достигают высоты от 12 до 20 футов; однако, по данным Clemson Cooperative Extension, проходит от 2 до 3 лет, прежде чем они начнут давать много фруктов.
Оливковое
Оливковые деревья, произрастающие в Средиземноморском регионе и Центральной Азии, представляют собой вечнозеленые растения, которые в зрелом состоянии вырастают до 50 футов в высоту. Деревья начинают плодоносить через четыре года после посадки. Цвет оливок вначале зеленый, но по мере созревания он становится темно-фиолетовым. По данным сайта California Rare Fruit Growers, американские производители в основном выращивают оливки в Центральной Калифорнии, где умеренные температуры аналогичны климату в родном регионе оливкового дерева. Однако оливковые деревья также выращивают в университетских дендрариях по всей стране, в том числе в Университете Аризоны.
Папайя
Деревья папайи произрастают в Мексике и Центральной Америке, но в коммерческих целях растут в теплых и умеренных регионах США, включая Гавайские острова и Флориду. По данным Корнелльского университета, этот фрукт содержит два химических соединения: химопапаин и папаин, которые используются для облегчения артрита и улучшения пищеварения. Эти деревья вырастают до 33 футов в высоту, когда полностью созревают, и предпочитают песчаную или каменистую почву. Культиваторы собирают папайю, когда плоды еще зеленого цвета, и позволяют им созревать при комнатной температуре. У спелой папайи кожица красного и оранжевого цвета.
Оливковые деревья, произрастающие в Средиземноморском регионе и Центральной Азии, представляют собой вечнозеленые растения, которые в зрелом состоянии вырастают до 50 футов
Бразильский орех
Деревья бразильского ореха растут только в тропических лесах Амазонки в Южной Америке и являются одними из самых больших вечнозеленых деревьев там, достигая высоты примерно 150 футов. Орехи находятся в твердой коричневой скорлупе, которую собирают ради масла, которое они производят при прессовании. Большинство орехов падает с деревьев во время сезона дождей, который длится до шести месяцев. Опавшие орехи служат кормом для мелких млекопитающих, таких как белки и агути. По данным Университета Уэйк Форест, сбор орехов с бразильских ореховых деревьев обеспечивает значительную часть годового дохода семьям, живущим в тропических лесах Амазонки.