Когда дело доходит до выбора торгового оборудования для вашего предприятия общественного питания, в том числе кухонного стола из нержавеющей стали, нужно учитывать множество факторов. Организация пространства на загруженной кухне должна соответствовать требованиям эргономики, в помещении должно быть достаточно места для хранения вещей, все предметы должны находиться на своих местах, а никакие ненужные предметы и предметы не должны мешать вашему персоналу отлично работать.
То, как вы организуете пространство, повлияет на производительность вашего ресторана или кафе, время на доставку ресторанных принадлежностей, время, которое будет потрачено на приготовление и подачу блюд, и в целом на ваш успех. Одним из основных принципов процветания предприятий общественного питания является прочное, легко очищаемое, универсальное и износостойкое оборудование, соответствующее нормам безопасности пищевых продуктов.
Модели кухонных столов из нержавеющей стали - выбор большинства владельцев бизнеса
Столы из нержавеющей стали выпускаются в различных конфигурациях и с дополнительными аксессуарами. Делая выбор, вы должны принять во внимание другую мебель и инструменты, которые вы хотите приобрести и установить. Тогда покупка кухонного стола из нержавеющей стали с выдающимися характеристиками прочности, который прослужит долгие годы, не теряя своих качеств, станет простой задачей. Вот основные типы таблиц, из которых вы можете выбрать ту, которая лучше всего соответствует потребностям вашего бизнеса:
- закрытые базовые коммерческие рабочие столы с дверцами или без них и поворотным механизмом для увеличения места для хранения;
- рабочие столы с проволочными полками для лучшей вентиляции хранящихся продуктов;
- коммерческий рабочий стол с открытым основанием для размещения под ним мусорного бака;
- приготовительный стол со сплошной нижней полкой для удобного размещения наиболее часто используемой посуды, продуктов, приборов;
- столы с фартуком для защиты стен от грязи, пятен, плесени или роста грибка из-за чрезмерной влаги, брызг и капель;
- стол из нержавеющей стали с роликами и регулируемыми ножками для большей мобильности, гибкости при перемещении и облегчения уборки и мытья полов.
Как видите, для вашего ресторана доступно множество вариантов. Чтобы повысить эффективность и сохранить пространство аккуратным и организованным, вы также можете рассмотреть возможность приобретения навесной полки. Таким образом, вы сможете держать все необходимые принадлежности под рукой и упростить процесс приготовления пищи. Типы кромок также являются одним из ключевых факторов. Если вы хотите установить два или более столов рядом друг с другом, то вашей цели подойдут только варианты с прямоугольными или плоскими краями.
Если гигиена является главным приоритетом, то за закругленным краем будет легче ухаживать. Если у вас есть пекарня или в вашем ресторане есть тесто и выпечка, подумайте о рабочем столе с деревянной столешницей, а не из нержавеющей стали. И даже если древесный материал более восприимчив к влаге и температурным колебаниям и его легко поцарапать, вероятно, он все равно является идеальным выбором для запекания. В любом другом случае только кухонный стол из нержавеющей стали может обеспечить превосходное качество.
Если перечисленные выше варианты все же не помогают вам справиться с вопросами места для хранения, то металлическая подставка для оборудования - незаменимый помощник, на котором персонал может хранить практически все: от продуктов до микроволновых печей, слайсеров, соковыжималок, миксеров, и другие громоздкие и тяжелые предметы, без которых невозможна реализация повседневных ресторанных задач. В каталоге AmGoodSupply вы найдете долговечное оборудование высшего качества по доступным ценам.