С живыми цветами, старой несочетаемой посудой, оттенками розового и невероятными тортами, давайте пообедаем в это воскресенье за романтическим и сладким столом, созданным Моникой Гарсия Фернандес из Lacreme Madrid.
Торты Lacreme Madrid не кажутся съедобными, но помимо того, что они драгоценны, уникальны и особенны, они ручная работа один за другим от Моники Гарсиа Фернандес. По этому случаю он приготовил один из сливок и клубники с цветами.«Можно сказать, что для этого стола я придерживался романтического и непринужденного стиля. Я люблю смешивать стили, ведь здесь каждое блюдо из разной посуды . Я не люблю их mesas очень корсетные, и меньше, когда дело доходит до воскресного семейного перекуса. Конечно, я всегда использую все, что есть дома, будь то посуда для драгоценностей из моей коллекции старой посуды или более современные предметы, недавно приобретенные», - начинает он. Он использовал очень тонкие столовые приборы, посуду и стеклянную посуду. «У всех предметов есть история, будь то семейные реликвии, подарки или покупки из моих путешествий. Для тарелок и столовых приборов я объединил разные вещи. Мне нравится делать это сочетание, чтобы расслабить стол и передать ощущение присутствия домой, без жесткости Некоторые блюда из El Taller de Chloé и El Rastro, хотя большинство из них являются семейными реликвиями и подарками Я положила низкую льняную скатерть от Zara Home, как и салфетки, и вышитое льняное покрывало от моей мамы. И всегда флис: очень важно дать ощущение комфорта. Бокалы сделаны из богемского хрусталя, подарок на свадьбу, а стаканы для воды от Zara Home. Стеклянная бутылка для воды, старинная латунная солонка, масло и графин. Для десертного сервиза я использовал несколько фарфоровых кофейных чашек. Один из предметов - набор закусок в стиле ар-деко, который я люблю от La Recova .
Полдник состоит из таких фруктов, как клубника, вишня и виноград с сырной тарелкой и вкусным изысканным кремовым тортом и клубникой с цветами. "Мне нравятся теплые цвета, белый, пудровый и розовый. Я думаю, что они делают наряд более непринужденным и придают ту романтическую атмосферу, которая мне нравится. Я избегаю красного и оранжевого цветов. Не люблю использовать бумажные салфетки даже на столе для семейного очага. Я думаю, что эти детали имеют значение. Фарфоровая или фаянсовая посуда и хрустальные бокалы. Я бы никогда не стал использовать пластиковые тарелки или стаканы, даже для летнего стола. Я всегда ставлю живые цветы, совсем не люблю искусственные, - продолжает он. Первое, что я делаю, это выбираю предметы (я кладу их на опорный стол), как посуду, так и столовое белье, чтобы следовать линии. Хотя позже, когда стол собран, я что-то меняю, если конечный результат мне не нравится. Укладываем флис, затем скатерть и покрывало скатерти. Очень важно придать ему железистость, так как много раз отмечены линии сгиба, и если их не исправить, это выглядит некрасиво. Затем мы распределяем тарелки и тарелки для хлеба, выровненные с сиденьем, затем столовые приборы и, наконец, стеклянную посуду (логически следуя протоколу, определенному для сервировки стола). Что я всегда делаю, так это протираю все детали тканью на случай, если на них могут быть пятна или пыль. Наконец: салфетки, цветочные украшения и прочая утварь".
"Мой трюк заключается в том, чтобы ставить лучшее, что у вас есть. Не оставляйте ничего напоказ или на всякий случай. Ваши гости, ваша семья и, прежде всего, вы заслуживаете самого лучшего, и это хороший способ показать Это простой стакан с букетом цветов, если у нас нет натуральных и мы не можем пойти купить, некоторые довольно сухие, но всегда цветы Скатерти из натуральной ткани Неважно, если это старенький, если он чистый и ухоженный. Для меня самые красивые вещи - это те, которые показывают течение времени и историю, которую они рассказывают. А также заботливая сервировка стола, тщательный выбор элементов, забота о деталях. … Чтобы все было отлично изучено, но чтобы этого не заметили, чтобы ваши гости чувствовали себя комфортно. Очень важно, чтобы воспринималась непринужденная обстановка, ничего вычурного, речь не идет о том, чтобы кого-то напугать или обусловить. мы не боимся смешивать». И заканчивает он своим последним советом: «Если у нас нет вазы, мы можем поставить цветы в стаканы или стеклянные чашки. Я, например, использовал настольный кувшин для воды, чтобы поставить несколько роз. Хлебных тарелок нет, можно поставить блюдце для кофейных чашек, а из салфеток (обязательно тканевых!) можно сделать красивое кольцо для салфеток с простым бантиком и цветком".