Выбирайте ранние и устойчивые к болезням лозы среди сотен сортов винограда, существующих во Франции и по всему миру.
Выберите виноградную лозу в зависимости от региона
Трудно выбрать устойчивую к болезням лозу(и), из которой получится приятный на вкус виноград.
Перед посадкой лозы необходимо учитывать 3 важных критерия, которые позволят правильно выбрать сорт:
- Наше географическое положение (если мы живем на севере или юге Франции, на западе или востоке, или в горах). Будем уверены: виноградная лоза растет повсюду.
- Использование или метод выращивания (у подножия южной стены, беседки или на проводах).
- Третий критерий, несомненно, самый важный. Наши вкусы в винограде.
Какие сорта винограда подходят для холодных или горных регионов?
В холодных регионах с продолжительной и суровой зимой (хотя глобальное потепление нарушает этот критерий), согласно некоторым предрассудкам, лучше иметьранний сорт, чем поздний виноград.. Грозди созреют слишком поздно, и, к сожалению, мы не сможем насладиться сладким виноградом.
Ранний сорт дает виноград раньше и дает хороший урожай в конце лета или в самом начале осени.
Лозы, устойчивые к болезням
Виноградная лоза также подвержена болезням, особенно плесени, которая преобладает во влажные периоды. Ложная мучнистая роса - микроскопический гриб, поражающий листья и грозди винограда. К счастью, есть сорта, более устойчивые к ложной мучнистой росе.
Вот 7 сортов ранних сортов винограда, устойчивых к вкусным болезням винограда:
Clinton Vine (малиновый виноград, черный виноград), как следует из названия, виноград имеет малиновый вкус. Черный виноград с ароматом красных фруктов очень популярен в кулинарии.
Винь Эстер (черный виноград) почти без косточек, очень мало известен во Франции. Сорт широко распространен в Швейцарии, Германии, Австрии и Венгрии, его родине.
LIDl vine (виноград розовый) очень устойчив к ложной и мучнистой росе. Также очень мало известный во Франции, его выращивают в основном в Словении из-за высокого содержания сахара. Можно выращивать на высоте.
Garnier Muscat Bleu Vine (синий виноград) с плотной, сочной мякотью, превосходен в виноградном соке, варенье, даже с изюмом или к сырам.
Vigne Noah (клубничный виноград, белый виноград) напоминает землянику, а также малину, ежевику или личи. Отлично подходит для фруктового салата, сорбетов, мороженого и джемов.
Palatina Vine (белый виноград) с хрустящей кожурой и вкусом сладкого муската. Он улучшает гарниры. Это виноградная лоза, которая очень быстро окупается после посадки.
Розмариновая лоза (белый виноград) без косточек, который можно использовать в виноградном соке, джеме, изюме или в качестве столового винограда.