Согласно карте зон устойчивости Министерства сельского хозяйства США, зона 7 простирается от Нью-Йорка и его южных пригородов поясом, заканчивающимся в Нью-Мексико. В этой зоне лежат части Вирджинии, большая часть Теннесси, северные части Алабамы и Миссисипи, южный Миссури, Оклахома и северный Техас, а также небольшие районы Калифорнии и Тихоокеанского северо-запада. Чтобы перезимовать, любые растения зоны 7 должны выдерживать зимние низкие температуры от нуля до 10 градусов по Фаренгейту.
Кошачья мята
Кошачьи любят эту жесткую многолетнюю траву Nepeta Musinii. Не путайте этого представителя семейства мятных с кошачьей мятой. Выносливая в зонах с 4 по 8, кошачья мята созревает на высоте от 1 1/2 до 3 футов. Предоставьте этому агрессивному растению достаточно места в саду. Эта местная трава Северной Америки, которую легко выращивать без особого ухода, хорошо себя чувствует при среднем солнце и почве, хотя последняя должна быть хорошо дренированной. Из листьев с сильным запахом можно заваривать чай. Не сажайте его в саду, если вы не любите кошек. Они любят вздремнуть в его окрестностях.
- Кошки любят эту жесткую многолетнюю траву Nepeta Musinii.
- Эту североамериканскую траву, которую легко выращивать без особого ухода, она хорошо переносит среднее солнце и почву, хотя последняя должна быть хорошо дренированной.
Берггартен Сейдж
Выносливый из зон с 5 по 8, Salvia officinalis "Berggarten" украсит и сад, и многие рецепты. Устойчивое к болезням, это местное немецкое растение шалфея вырастает до 2 футов в высоту. Растениям необходимо полное солнце, и особенно важен хороший дренаж, поскольку «мокрые ноги» могут убить шалфей. Комбинируйте с другими распространенными кулинарными травами для классического огорода. Каждое лето шалфей цветет синими цветами.
Розмари
Rosmarinus officinalis, выносливый в зоне 7, - еще одно растение, запах и вкус которого так же приятен, как и внешний вид. Когда-то розмарин был таким же распространенным рождественским растением, как падуб и омела. Розмарин хорошо себя чувствует на большинстве почв и может переносить засушливые условия. Он хорошо себя чувствует на ярком солнце.
- Выносливый от зон 5 до 8, Шалфей лекарственный "Berggarten" украсит и сад, и многие рецепты.
- Rosmarinus officinalis, выносливый в зоне 7, - еще одно растение, запах и вкус которого так же хорош, как и внешний вид.
Тимьян серебристый
Выносливый в зонах с 4 по 9, Тимус обыкновенный «Аргентеус», или тимьян серебристый, предпочитает солнечные места и песчаную почву. Его розовые цветы появляются каждое лето, а листья можно использовать для приправы к различным блюдам или в качестве чая. Выращивайте тимьян серебристый в трещинах и расщелинах сада или вдоль дорожек. Серебряный тимьян созревает на высоте 1 фут.