Эстрагон - незаменимая приправа в доме, если вы любите готовить. Обладая несколько крепким вкусом, между горьким и анисовым, он обычно входит в состав травяных смесей, используемых для маринования мяса или рыбы. Вы можете вырастить его самостоятельно, так как его легко содержать дома.
Если вы хотитевырастить эстрагон, самое время узнать его потребности и особенности, чтобы дать растению все необходимое для развития без осложнений.
Биография
Эстрагон - многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Считается, что он родом из Средней Азии, хотя никто не может с уверенностью это подтвердить. Сегодня он растет в диком виде на юге Европы, а также культивируется на полях северной Европы. Существует несколько видов эстрагона, наиболее распространенными из которых являются французский и русский эстрагон, названные в честь места, где они произрастают.
Растение довольно маленькое, поэтому его можно выращивать в горшке. Он вырастает от 60 до 120 см и представляет собой кустовидное растение.
Потребности эстрагона
Чтобы процветать, эстрагон должен иметь глубокую, проницаемую почву. Он не переносит глинистых или влажных почв и нуждается в почве со слегка щелочным pH. С другой стороны, важно, чтобы растение находилось в проветриваемом и прохладном месте, потому что влажность для него проблема. По этой причине необходимо уделять внимание поливу, который должен быть регулярным, но не чрезмерным, чтобы избежать заболачивания. В идеале умеренный климат труден для эстрагона, когда температура слишком высокая или слишком низкая.
Растение размножается черенкованием, поэтому, чтобы иметь свое растение, вы должны иметь его, дать ему укорениться, а затем пересадить его и полить, всегда в период с апреля по май. В нормальных условиях он должен дать ростки через полтора месяца.
Урожай эстрагона собирают летом, поэтому самое время срезать молодые стебли, всегда до того, как они зацветут. Всегда срезайте на 10 см. из почвы, чтобы растение могло отрасти. После обрезки оставьте их сушиться в проветриваемом месте.
Вредители и болезни
Среди наиболее распространенных вредителей и болезней связаны с грибками, которые имеют тенденцию поражать растение, когда среда обитания слишком влажная. пятна на листьях.