Фенхель, близкий к укропу, имеет прекрасные зеленые или бронзовые листья. На концах ветвей расположены многочисленные желтые цветки в зонтиках.
Подкаст «Dico Lune» для прослушивания
Инструкция по выращиванию фенхеля
Латинское название: Foeniculum vulgare.
Цикл: недолговечное многолетнее растение.
Высота: от 1,20 до 2 м.
Ширина: 45 см.
Цветение: с июля по октябрь, со второго года.
Семена: 125 за грамм, срок всхожести 4 года.
Прорастание: через 10-20 дней.
Почва: рыхлая, богатая, от свежей до сухой, но появление семян будет быстрее.
Экспозиция: солнечно.
Вредители и болезни: нет.
Добрые соседи: основные овощи и зелень, кроме моркови, капусты, кориандра, лука-шалота, фасоли, гороха, помидоров.
Использование: листья сопровождают сырые овощи, супы, овощи, рыбу, салаты; семенами ароматизируют мясо, рагу, квашеную капусту, соусы, наливки, творог, выпечку.
Аромат: сладкий и анисовый для листьев и семян.
Лучшие сорта фенхеля
- Фенхель с тонкой зеленой листвой очень ароматный.
- Бронзовый фенхель, или «Пурпуреум», имеет молодые темно-фиолетовые листья, которые с возрастом становятся коричневыми. Его запах идентичен.
На восходящей луне: рассада
В марте-апреле сейте семена рядами на расстоянии 50 см друг от друга. Засыпьте 1 см почвы. Вода под мелким дождем.
На убывающей луне: уход и прореживание
Мотыга, сорняк. Поливайте, чтобы задержать появление семян. Ограничьте естественный посев, удалив увядшие зонтики.
На восходящей луне: урожай
Собирайте листья с июня по сентябрь, а семена - с августа по октябрь. Высушите зонтики в тени, а затем очистите их от кожуры.
Выращивание анисовых ароматических веществ с помощью луны
Эта статья взята из нашего файла: «Выращивание укропа, фенхеля и кориандра при луне»
Смотрите также:
- Вырастить укроп при луне
- Выращивайте кориандр при луне