Те из вас, кто ел инжир прямо с дерева, знают, какое это сладкое и сочное лакомство. Как свежий персик, он тает во рту, а липкая жидкость стекает по подбородку. Свежий инжир в саду оставляет приятные воспоминания о еде. Вам не обязательно жить в солнечной Италии или к югу от Мейсон-Диксона, чтобы выращивать инжир. Их легко выращивать, а мягкий климат Нью-Джерси хорошо подходит для их культуры. Всего одно дружеское предупреждение: будьте готовы к тому, что ваш сад станет самым популярным местом сбора в округе, когда летом созреет инжир.
Выберите солнечное место и небольшое укрытие от зимнего ветра. Идеальное место - возле солнечной кирпичной стены.
- Те из вас, кто ел инжир прямо с дерева, знают, какое это сладкое и сочное лакомство.
- Их легко выращивать, а мягкий климат Нью-Джерси хорошо подходит для их культуры.
Выкопайте яму глубиной с комок корня и в 1 1/2 раза шире.
Улучшите выкопанную почву 1/3 компоста. Насыпьте 2 дюйма компоста на дно ямы.
Достаньте дерево из контейнера, поместите его в яму и засыпьте улучшенной почвой. Аккуратно утрамбуйте почву, чтобы устранить воздушные карманы. Если ваше дерево обернуто мешковиной, отрежьте веревку от ствола, чтобы оно не опоясывалось по мере роста дерева.
Поливайте корневой ком, пока почва не станет влажной, но не переувлажненной. Добавьте в воду жидкую закваску для растений, чтобы ускорить рост корней.
- Выкопайте яму глубиной с комок корня и в 1 1/2 раза шире.
- Используйте в воде жидкую закваску для растений, чтобы ускорить рост корней.
Мульчируйте круг глубиной 2 дюйма вокруг ствола примерно в 6 дюймах от посадочной ямы. Отодвиньте мульчу на 2 дюйма от ствола, чтобы предотвратить чрезмерную влажность, которая может привести к гниению коры.
Поливайте смоковницу по мере высыхания верхнего слоя почвы в течение первого сезона.
Обрезайте инжирное дерево каждую весну, чтобы удалить мертвые ветки и контролировать его размер.
Поздней осенью мульчируйте дерево измельченными листьями толщиной от 4 до 6 дюймов, чтобы защитить корни от замерзания.
Совет
В Нью-Джерси сажайте фиговые деревья весной, чтобы у них был целый сезон, чтобы укорениться до первой зимы. Ваша смоковница может отмереть на земле во время суровой зимы. Просто срежьте ветки до земли, и ваш инжир быстро станет пышным и пышным. Ставить не обязательно. У деревьев без кольев, которые движутся по ветру, будут более сильные стволы и корневая система, чем у тех, которые стоят на колах. Если вы видите муравьев на спелом инжире, не волнуйтесь. Им нужен сладкий сироп, который капает. Просто почистите или промойте их.
Предупреждение
Не поддавайтесь искушению перелить или удобрить смоковницу. Инжир родом из Средиземноморья и любит бедную сухую почву. Не волнуйтесь, если ваша смоковница не принесет плода в первые пару лет. Как только они укрепятся, они будут стабильно плодоносить.