Садоводство - важная часть образа жизни жителей Оаху, жители которого наслаждаются круглогодичным вегетационным периодом с надежной влажностью, приносимой пассатами. Здесь можно выращивать удивительное разнообразие фруктов и овощей, отчасти благодаря экзотическим растениям, привезенным на остров многими культурами. Садоводство на острове Оаху не лишено проблем; однако при правильном выборе растений вы можете выращивать здоровую и вкусную еду у себя на заднем дворе.
История
За заметным исключением влажного таро, ранние полинезийцы выращивали большую часть своей еды в небольших индивидуальных садах рядом со своими усадьбами. Полинезийские продукты питания, такие как плоды хлебного дерева, сладкий картофель и ямс, до сих пор выращиваются возле домов на острове Оаху. После контактов с Западом иностранцы привезли множество видов фруктов и овощей со всего мира и посадили их на богатой вулканической почве острова. Дон Франсиско де Паула Марин, испанец, живший в Гонолулу в начале 1800-х годов, был ответственным за появление многочисленных фруктов и овощей, включая манго и авокадо. В эпоху плантаций рабочие-иммигранты приносили любимые растения из своих домов и выращивали их возле домов в деревне на плантациях. Эти растения, которые сегодня можно найти на приусадебных участках и на фермерских рынках, являются свидетельством культурного разнообразия Оаху.
- Садоводство - важная часть образа жизни жителей Оаху, жители которого наслаждаются круглогодичным вегетационным периодом с устойчивой влажностью, приносимой пассатами.
- Садоводство на острове Оаху не лишено проблем; однако при правильном выборе растений вы можете выращивать здоровую и вкусную еду у себя во дворе.
Преимущества
Гавайские острова расположены более чем в 2000 милях от ближайшего участка суши. Большую часть еды, которую едят жители острова, привозят издалека на баржах и самолетах, что делает ее значительно дороже, чем на материковой части США. Выращивание фруктов и овощей может значительно сократить расходы на продукты и обеспечить вашу семью свежими, идеально спелыми продуктами. Удовольствие от выращивания продуктов питания, умеренные физические нагрузки и возможность общаться и делиться с друзьями и соседями - дополнительные преимущества.
Соображения
В последние десятилетия высокие цены на землю значительно уменьшили размер среднего двора на острове Оаху. Многие старые поместья и открытые пространства с большими фруктовыми деревьями были снесены и разделены. Жители отреагировали на все более ограниченное пространство, посадив карликовые сорта фруктов, некоторые из которых могут занимать гораздо меньше площади, но приносить большое количество фруктов. Приподнятые грядки с овощами, давно распространенные на задних дворах, недавно появились во многих передних дворах Оаху, и их даже можно увидеть вдоль подъездных дорог и тротуаров. Некоторые жители выращивают овощи в больших горшках на солнечных террасах и верандах.
- Гавайские острова расположены более чем в 2000 милях от ближайшего суши.
- В последние десятилетия высокие цены на землю значительно уменьшили размер среднего двора на острове Оаху.
Виды фруктовых деревьев
Авокадо хорошо растет на острове Оаху. Хорошие летние сорта включают «Хилани» и «Хулуману». Другие превосходные сорта, такие как «Хаас», «Хейс» и «Шарвиль», созревают с поздней осени до весны. Цитрусовые деревья на острове Оаху растут повсюду; а более мелкие сорта могут хорошо работать даже в ограниченном пространстве. Лимон Мейера, лайм «Таитянский» и апельсин «Байя» - популярные сорта на острове. Папайя растет почти везде на острове, где есть умеренная защита от ветра. Карликовые сорта, такие как «Санрайз», можно успешно выращивать на небольших площадях.
Виды овощей
Японские баклажаны растут очень хорошо, особенно в солнечных низинах. Острый перец хорошо растет в теплых и сухих районах и может сохраняться в течение многих лет. Помидоры часто поражаются крошечной завезенной плодовой мухой, которая губит цветы и созревающие плоды. Сорта рома и вишни обладают некоторой устойчивостью к мухе, как и сорт «Кевало». Тыква с мягкой кожицей также повреждается плодовой мухой, но зимняя тыква с толстой кожицей может выжить. Корнеплоды, такие как белый картофель и морковь, трудно выращивать в более влажных горных частях острова, где они часто поражаются почвенными грибами. Сладкий картофель и ямс хорошо растут во влажных и засушливых частях острова.
- Авокадо хорошо растет на острове Оаху.
- Корнеплоды, такие как белый картофель и морковь, трудно выращивать в более влажных, горных частях острова, где они часто поражаются почвенными грибами.