Горох - это бобовые, которые растут в более прохладном климате с осени до весны. Они хорошо известны и используются в гастрономии по всему миру. Его научное название Pisum sativum. Это вьющиеся растения, чья способность фиксировать азот в почве впечатляет. Имеет достаточно питательных и полезных свойств для диет, богатых овощами.
Если вы хотите научиться выращивать горох и знать все особенности, вредители и болезни, которые могут его поразить, продолжайте читать
Основные характеристики
Горох можно есть свежим в салатах, рисе, супах, жарком и тушеных блюдах. В нем большоесодержание белка, кальция и витамина C. Его можно идеально выращивать дома на столе для выращивания или в домашнем саду.
Это однолетнее травянистое растение, высота которого может достигать трех метров. Чтобы собрать их правильно, им обычно не дают сильно разрастаться. Часто выращивают два сорта гороха. Это те, что растут мало, и те, что растут, как виноградная лоза. Его корень достаточно развит, а стебли тонкие, они растут по спирали и помогают окружающим растениям держаться за конструкции.
Его плод представляет собой лозудлиной от 3,5 до 15 см, которая свисает с 11 круглыми, гладкими или морщинистыми семенами. Горох может быть зеленого, желтого, коричневого, красно-оранжевого, пестрого и бежевого цвета.
Выращивание гороха
Горох нуждается в климате с более низкими температурами, чтобы хорошо развиваться. Лучшее время для их выращивания -конец лета и начало осени, чтобы хорошо собрать урожай зимой. Хотя он предпочитает более прохладный климат, он не переносит низких температур, поэтому мы должны его защищать. Если на участке, где мы собираемся его посадить, обычно бывают заморозки, лучше это сделать за месяц до последних заморозков.
Этому растению требуется рыхлая почва с хорошим дренажем и качественными удобрениями. Компост можно использовать для правильного питания. Его можно сажать различными способами, но rсоблюдать минимальную глубину 30 см. Грядки и контейнеры подходят для выращивания гороха
Семя гороха имеет размер около полсантиметра и обычно светло- или темно-коричневый цвет. Возделывается методом прямого посева, хотя допускается и посев в грядки. Для проведения посева отмечают две центральные бороздки с промежутком около 15 сантиметров и глубиной 2-3 см. Далее размещают семена, соблюдая расстояние около 10 см между каждым. После укладки борозды закрывают и поливают.
Если мы делаем это на семенном ложе, важно, чтобы в субстрате были хорошие удобрения и дренаж, чтобы избежать затопления или недостатка питательных веществ. Мы помещаем семя на два сантиметра вглубь, чтобы сохранить участок влажным. Саженец следует пересаживать, когда он достигнетвысоты около восьми сантиметров Если корни сильно скручены, их можно немного подрезать и расположить зигзагом.
Горох очень чувствителен. По этой причине его собирают вручную, чтобы не повредить конструкцию. Сбор урожая будет поэтапным, поэтому у нас будет несколько недель производства.
Необходимый уход
Горох нуждается в особом уходе для поддержания всех его оптимальных условий. Если мы хотим получить хороший результат, желательно перед посевом замочить семена на ночь. Так у них будет хорошая всхожесть.
Эти советы помогут вам иметь здоровую и растущую горошину:
- Когда растение вырастает более чем на 15 см, мы можемприкрепить ветки к сеткам, чтобы стебли не оставались распущенными.
- Мы можем взять несколько кустарников, чтобы связать их с горохом и воспользоваться пространством.
- Если мы будем поддерживать чистоту почвы без сорняков, мы избежим появления вредителей или болезней.
- Чтобы сохранить влажность почвы, когда растение вырастет примерно на 30 см в высоту,мы можем использовать мульчу или мульчу.
- Бдительность - лучшее оружие против вредителей и болезней. Лучше вложиться в профилактику, чем приобрести что-то незаменимое.
- Когда идет сильный дождь или град, желательно защитить их. Их следует размещать на сетке или на стене. То же самое, когда температура падает.
- Мы можем ассоциировать их с другими культурами, такими как редис, репа, огурцы, кукуруза и морковь. Однако,нехорошо размещать их рядом с луком, зеленым луком и чесноком.
Любопытно, что цветки гороха привлекают насекомых, полезных для сада.
Вредители и болезни
При неправильном уходе и уходе горох может пострадать от болезней и вредителей. Среди них мы находим:
Белая гниль и милдью
Это две легко узнаваемые болезни. На листьях и стручках образуютсябелые мучнистые пятна. Обычно это происходит при очень высоких температурах, так как предпочитает более прохладный климат.
Чтобы избежать этой болезни, вы должны хорошо заботиться о рисках и избегать намокания листьев. Если листья имеют избыток влаги, они более подвержены поражению белой гнилью. Для борьбы с болезнью необходимо удалять пораженные листья, так как она легко распространяется ветром и может заразить остальные растения.
тля
Этот вредитель питается в основном соком растений и вызывает болезни. Если его вовремя не защитить или не позаботиться, мы можем потерять растение. Мы можеммыть листья водой с биоразлагаемым мылом, чтобы избавиться от этих насекомых. Другое решение - использовать естественных хищников, таких как божьи коровки, которых привлекают цветы в нашем саду.
Морские минеры
Этот вредитель образует галереи в листе растения. Это личинки, которые занимают место на растении для осуществления фотосинтеза. Если мы хотим уничтожить вредителя, мы должны раздавить личинки на листе, чтобы они не развивались дальше. В случае, если они заразятся, вы также можете использовать какой-либо пестицид.
С помощью этих советов вы сможете сохранить свой горох здоровым и защитить его от возможных вредителей и болезней.