Изысканные грибы продаются в продуктовых магазинах по высоким ценам. Выращивайте сорта грибов дома и экономьте деньги. Многие виды грибов хорошо растут в жарком и влажном климате Флориды. Дикие сорта, такие как флоридская устрица, часто разыскиваются и начинают выращиваться домашними производителями. Прежде чем начать выращивание, изучите идеальные условия выращивания ваших грибов.
Закажите опилки, инокулированные спорами грибов по вашему выбору. Такие штаммы, как миндальный гриб и соломенный гриб, хорошо растут в климате Флориды, и их можно найти в Интернете.
- Изысканные грибы продаются по высоким ценам в продуктовых магазинах.
- Такие штаммы, как миндальный гриб и соломенный гриб, хорошо растут в климате Флориды, и их можно найти в Интернете.
Поместите картон в воду и дайте ему впитаться минимум на один час. Каждый кусок картона должен иметь длину 2 на 3 фута, чтобы обеспечить достаточно места для роста.
Отклеивайте влажный картон так, чтобы ребристая сторона полностью обнажилась.
Покройте ребристую сторону картона инокулированными опилками. Это пища, на которой будут расти грибы.
Скатайте кусок картона в форме буррито, покрыв его опилками внутри. Скрепите концы скрепками, скобами или скотчем.
- Поместите картон в воду и дайте ему впитаться минимум на один час.
- Покройте ребристую сторону картона инокулированными опилками.
Поместите в прохладное темное место. Тенистые садовые участки или вентилируемые веранды и подвалы хорошо подходят в качестве домиков для выращивания грибов.
Ежедневно опрыскивайте картон пресной водой, чтобы повысить влажность и стимулировать рост спор.
Дайте грибам время заселить картон. Для полного созревания грибам может потребоваться от нескольких недель до нескольких месяцев. Большинство из них готовы к сбору, когда крышка полностью откроется.
Выращивание грибов в теплицах
Хотя небольшое количество света не повредит вашим грибам, их лучше всего выращивать в темноте. Возможно, вам также придется принять меры, чтобы температура оставалась достаточно стабильной, где-то между 55 и 60 градусами по Фаренгейту. Два наиболее распространенных способа выращивания грибов - в лотках или бревнах. Грибные лотки обычно имеют длину не менее 2 футов и глубину от 10 до 12 дюймов, их можно приобрести в сборе или изготовить из древесных отходов. Чтобы использовать бревно, просверлите в нем несколько отверстий и заткните их грибной икрой. Грибы лучше всего растут в органических материалах, богатых натуральными сахарами и азотом. Однако, если вы не планируете выращивать большое количество грибов, создание собственной питательной среды может оказаться нецелесообразным. Как только сформируется мицелий, уменьшите температуру до 60 градусов по Фаренгейту и накройте лотки или бревна тонким слоем садовой почвы или влажной газеты. Вы также можете собирать грибы вручную, прижимая одной рукой почву вокруг стебля и осторожно поворачивая гриб, чтобы отделить его от компоста. После появления первой партии грибов новые побеги должны появляться каждые 10-12 дней, пока в компосте не закончатся питательные вещества.
- Поместите в прохладное темное место.
- Как только сформируется мицелий, уменьшите температуру до 60 градусов по Фаренгейту и накройте лотки или бревна тонким слоем садовой почвы или влажной газеты.
Совет
Следите за грибами на наличие вредителей, таких как слизни, и посыпайте их древесной золой, чтобы отпугнуть их.
Предупреждение
Защитите рулоны картона от сильного ветра и животных-падальщиков.