Нет, это не рецепт лазаньи. В этой статье мы объясним вам органический метод выращивания без перекопки и обработки почвы, который называется выращиванием лазаньи. Само название произошло от процесса подготовки почвы, потому что вы кладете слои разных материалов, похожие на слои в форме для лазаньи. Выращивание лазаньи в саду также известно как многослойное садоводство, листовое компостирование, листовое мульчирование или бесперекопочное садоводство. Вместо того, чтобы приносить метры почвы, вы создаете имеющуюся почву, добавляя слой за слоем органическое вещество, чередуя слои, богатые углеродом и азотом.
Приблизительно через несколько недель все это разрушается благодаря действию полезных микробов, насекомых и дождевых червей, и вы получаете почву, которая является идеальной посадочной смесью для выращивания вашего сада.
Ингредиенты для выращивания лазаньи
Дворовые и пищевые отходы, которые вы используете для выращивания лазаньи, делятся на две группы, называемые коричневыми и зелеными. В нашей статье Компостирование ведет к здоровому саду мы подробно объясняем, что вам нужно для хорошего компоста, а здесь мы просто объясним основы. Коричневые - это листья, измельченная газета, торф и сосновые иголки. Зелень - это остатки овощей, садовые обрезки и скошенная трава. Пищевые отходы не могут быть мясными продуктами и содержать в себе масла. Однако, если овощные отходы не были приготовлены в масле, например, остатки тушеных овощей или сырые кусочки, например яблочные сердцевины, их можно использовать. Следующие материалы идеально подходят для садов из лазаньи:
- Скошенная трава
- Листья
- Овощная и фруктовая кожура и отходы
- Кофейная гуща
- Заварка и чайные пакетики
- Сорняки (если они еще не проросли)
- Навоз
- Яичная скорлупа
- Водоросли
- Измельченная газета или нежелательная почта
- Сосновая хвоя
- Мертвые цветы
- Обрезь сада
- Торф
Как сделать слои для лазаньи в саду
Как и в случае с лазаньей, которую вы готовите, ваша грядка лазаньи должна быть выложена слоями в определенном порядке. Первый слой вашего садика для лазаньи - это либо коричневый гофрированный картон, либо три слоя газеты. Пространство под картоном и газетой привлечет дождевых червей в ваш сад с лазаньей, потому что там темно и влажно. Дождевые черви помогают превращать отходы в почву, а также помогают сохранять новую почву рыхлой. Вам нужно положить картон или газеты прямо поверх травы или сорняков в том месте, где вы хотите построить сад, потому что трава или сорняки разрушатся довольно быстро, потому что они будут задушены газетой или картоном, а также материалами, которые вы используете. собираюсь наложить слой поверх них. Смочите этот слой, чтобы все оставалось на месте, потому что вода также помогает разлагать отходы. Затем поверх картона или газеты положите слой коричневых (листьев, измельченной бумаги) и после этого поверх коричневого слоя положите слой зелени (обрезки овощей, скошенной травы). Складывайте слои, пока ваш сад лазаньи не достигнет высоты около двух футов.
В общем, коричневые слои должны быть примерно в два раза глубже, чем зеленые. Нет необходимости получать это точное значение и измерять его, просто нанесите слоями коричневые и зеленые цвета, как объяснено, и в результате получится сад лазаньи. В конце процесса укладки слоев вам нужна многослойная кровать высотой два фута. После того, как вы достигнете этой высоты, вы можете подождать, пока компостная куча уменьшится в размерах, и, вероятно, это произойдет гораздо быстрее, чем вы ожидаете. Как только компостная куча превратится в красивый слой плодородной земли, можно приступать к посадке.
Когда начинать готовить лазанью
Вы можете разложить сад из лазаньи в любое время года, но считается, что осень - лучшее время для его создания. Вы можете собрать сразу много коричневых отходов, например, осенних листьев и обычных дворовых отходов со всего двора. Ваш сад лазаньи будет разлагаться всю зиму, а дожди и зимний снег сохранят влажность вашего сада лазаньи, что поможет быстрее разложить отходы. К весне ваш сад с лазаньей будет готов к посадке растений. Если вы хотите разбить сад для лазаньи весной или летом, возможно, вам придется добавить торфяной мох или верхний слой почвы. Это необходимо сделать, если вы хотите сразу посадить свой сад. Если вы застилаете грядку весной, насыпьте как можно больше зелени и коричневых цветов, смешав слои торфа или верхнего слоя почвы. Затем положите три или четыре дюйма верхнего слоя почвы, и все готово к посадке. Не волнуйтесь, со временем грядка осядет, поскольку нижние слои разложатся.
Посадка и уход за садом лазаньи
Время посадки лазаньи в саду такое же, как и в обычном саду, и здесь нет никаких различий. Когда придет время сажать, просто закопайте грядку, как и в любом другом саду. Если вы использовали газету в качестве нижнего слоя, лопата, скорее всего, пройдет насквозь, обнажая под ней красивую, рыхлую почву, а если вы использовали картон, вам, возможно, придется вырезать в нем отверстие в каждом месте, где вы хотите что-то посадить.
Уход за садом для лазаньи прост: достаточно добавить мульчу на верхнюю часть грядки в виде соломы, скошенной травы, мульчи из коры или измельченных листьев. Как только он будет создан, вы будете ухаживать за садом лазаньи так же, как и за любым другим садом, просто пропалывайте сорняки и поливайте, когда это необходимо.
Преимущества выращивания лазаньи
Выращивание лазаньи в саду имеет много преимуществ. Самым важным из них является то, что он обеспечивает грядку без перекопки и отсутствия сорняков, для начала и ухода за которой требуется гораздо меньше усилий. Вам также понадобится гораздо меньше удобрений из-за богатой питательными веществами почвы, созданной используемыми органическими материалами. Не существует такого понятия, как сад без работы, но метод лазаньи, несомненно, облегчает работу в саду, одновременно принося пользу нашей почве и водным ресурсам. На самом деле, как и во многих других делах в жизни, самое сложное в выращивании лазаньи - это только начать. Выращивание лазаньи в саду идеально подходит для тех, у кого ограниченное пространство в саду, и оно гораздо более рентабельно по сравнению со строительством традиционных приподнятых грядок, но если вам нужен аккуратный и опрятный сад, вы также можете сделать сад для лазаньи на приподнятых грядках.