Выращивание овощей в Северной Грузии может оказаться непростой задачей. Почва северной Грузии состоит преимущественно из красной глины. Это результат окисления, вызванного теплым климатом Джорджии и разрушением гранита гор Голубого хребта. Чтобы овощи хорошо росли, в эту глинистую почву необходимо внести органические материалы и песок, чтобы размягчить ее тяжелую текстуру. Улучшить почву несложно, но необходимо иметь соответствующее оборудование.
Проверьте почву с помощью pH-тестера, который можно приобрести в любом коммерческом садовом центре. Тестер pH поможет вам определить текущий уровень pH вашей почвы. Затем вы можете изменить структуру почвы так, чтобы pH был оптимальным для выращивания растений. Почвы на севере Грузии имеют pH от 4,0 до 8,0. Большинство овощей хорошо растут при pH от 6,0 до 6,5. Такие растения, как кусты черники, лучше растут при pH 4,5.
- Выращивание овощей в Северной Грузии может оказаться непростой задачей.
- Чтобы овощи хорошо росли, эту глинистую почву необходимо сдобрить органическими материалами и песком, чтобы аэрировать тяжелую текстуру.
Разбейте почву на глубину 6 дюймов с помощью мотоблока. Распределите почвенные добавки поверх почвы на глубину 4 дюймов. Улучшители почвы включают песок и гипс для рыхления почвы и увеличения дренажа и компоста, а также навоз и удобрения для добавления питательных веществ в почву. Порошок известняка повысит pH почвы, а порошкообразная сера понизит pH. Смешайте эти поправки с почвой, снова проведя мотокультиватором по земле. Полейте почву и дайте внесенным удобрениям постоять несколько недель перед посадкой.
Выбирайте овощи, которые будут хорошо расти в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США, расположенных в Северной Джорджии. Большая часть Северной Джорджии попадает в зону устойчивости Министерства сельского хозяйства США 7, но некоторые части этой части штата также попадают в зоны 8a и 6b. Большинство овощей теплого сезона, таких как бамия и помидоры, можно выращивать от последних весенних заморозков до первых осенних заморозков. Культуры прохладного сезона можно сажать два раза в год весной и осенью для получения двух урожаев. Некоторые растения прохладного сезона, такие как салат, можно выращивать всю зиму в зоне 8, если они защищены от замерзания с помощью плавающих укрытий рядов.
- Разбейте почву на глубину 6 дюймов с помощью мотоблока.
- Некоторые растения прохладного сезона, такие как салат, можно выращивать всю зиму в зоне 8, если они защищены от замерзания с помощью плавающих укрытий рядов.
Сажайте растения-компаньоны вокруг овощей, чтобы отпугивать насекомых. Хорошие растения для отпугивания насекомых - бархатцы, чеснок и базилик.
Мульчируйте растения соломой, чтобы удерживать влагу у корней и предотвратить рост сорняков. Сорняки и другая растительность, оставшаяся в саду, могут стать средой обитания для жуков, личинок червей и других насекомых, которые вредят вашим овощам.