Для выращивания шампиньонов не обязательно иметь большие подземные помещения. Погреб или просто сундук и рама могут обеспечить отличный урожай.
Материал:
- конский навоз
- лейка с яблоком
- лопата
- деревянный ящик
- багажник и шасси
- белый
- садовая почва
Совет Важно, чтобы культура была защищена от света и была хорошая вентиляция. Также избегайте перепадов температуры. Всегда держите компост слегка влажным, опрыскивая поверхность компоста.
Полезно знать После первого сбора урожая (мы говорим о стаде) через несколько дней происходит второй всход. Если условия выращивания хорошие, можно получить до 4 последовательных полетов.
Навоз
Выращивать шампиньоны довольно просто. Возьмите конский навоз, который сложите в кучу, чтобы он забродил благодаря сильному повышению температуры (до 70°C). Поливайте его обильно и часто и перемешивайте два или три раза.
в компост
Через 3-4 недели вы получите темно-коричневый компост без запаха аммиака, готовый к использованию. Если у вас есть погреб, наполните этим навозом деревянные ящики. В противном случае на улице используйте коробку и каркас, которые защитят вас от холода.
Культивирование
Купите белые шампиньоны. Это мицелий, который даст начало грибам. Разрежьте его на мелкие фрагменты и распределите по всей поверхности компоста. Затем перемешайте, чтобы закопать его на глубину 5 или 6 см.
Мицелий
Наконец-то хватит. Через несколько дней вы увидите появление мицелия. Затем засыпьте его мелко раскрошенной садовой землей толщиной 2-3 см, которую вы возьмете с глубины 30 см, чтобы не занести в нее личинок или семян сорняков.
с шампиньонами
Сохраняйте влажность. Первые грибы появятся через 3 или 4 недели после начала выращивания. Собирайте их один за другим примерно через десять дней по мере их развития. Этот урожай может храниться несколько недель.