Будь то в травяной спирали в травяном саду или в горшке на подоконнике: выращивание трав совсем не сложно, но при посадке и уходе за ними следует учесть несколько важных советов. Избегайте следующих ошибок, ваши приправы будут процветать, и ничто не помешает богатому урожаю.
Ошибка 1: неправильный субстрат
Если вы посадите травы в неправильную почву, они не будут оптимально развиваться, а в худшем случае даже погибнут. Поэтому учтите: Большинство трав являются слабыми потребителями и любят рыхлый водопроницаемый субстрат. Чистая почва для горшков слишком плотная и богата питательными веществами для многих видов. Лучше выбрать специальную почву, адаптированную к потребностям ароматических растений. Таким образом, существует качественная травяная почва для горшечной культуры, которая довольно бедна питательными веществами и хорошо дренирована. Он позволяет легко укореняться, но также хорошо удерживает влагу.
В качестве альтернативы вы можете самостоятельно смешать травяную почву: стандартный рецепт показал, что три части садовой земли, две части песка и одна часть компоста - пропорции можно легко отрегулировать в соответствии с предпочтениями отдельных трав. При посадке травяной грядки также обеспечьте хороший дренаж (см. ошибку 5).
Ошибка 2: Неверное местоположение
Большинство трав любят теплое, солнечное или полутенистое место. Если они слишком тенистые, их аромат не может хорошо развиваться. Средиземноморские травы, такие как тимьян, розмарин или орегано, особенно любят солнце. Вы хотите по крайней мере полдня на полном солнце в течение сезона. Травы с крупными, зелеными и мягкими листьями, такие как мята, мелисса или петрушка, более влаголюбивы и также хорошо себя чувствуют в полутени. Только типичные лесные травы, такие как ясменник или черемша, могут расти в тени. При посадке трав всегда следите за тем, чтобы они находились в проветриваемом месте: грибковые заболевания и вредители могут легче распространяться в «застоявшемся воздухе».
Большинство трав идеально растут в солнечном или полутенистом месте
Ошибка 3: Отсечение отсутствует или неправильно
Если вы просто позволите кустам, таким как шалфей, лаванда или розмарин, расти, они со временем стареют и непривлекательно ломаются. Травы следует регулярно срезать, чтобы они оставались компактными и снова энергично давали ростки - лучшее время - весна, как только исчезнет угроза ночных заморозков. Независимо от того, срезаете ли вы розмарин (см. видео ниже) или лаванду: при обрезке всегда следите за листвой. Если спилить многолетнюю безлистную древесину, то кустарнички обычно прорастают лишь неуверенно. Также стоит обрезать травянистые травы, такие как базилик, мята перечная или зеленый лук - они снова прорастут и дадут свежую, ароматную зелень.
Ошибка 4: Слишком маленькое расстояние посадки
Еще одна распространенная ошибка при выращивании трав - слишком густая посадка. Если травы расположены слишком близко друг к другу, их развитие затормаживается - они менее продуктивны, и аромат тоже страдает. Поэтому соблюдайте рекомендуемые расстояния посадки. Для кориандра требуется расстояние от 15 до 20 сантиметров, для орегано и тимьяна от 20 до 30 сантиметров. Также обратите внимание, что некоторые травы плохо уживаются в качестве соседей, например, петрушка и другие зонтичные, такие как укроп или кервель.
Ошибка 5: Пренебрежение зимней защитой
Средиземноморские травы для постельных принадлежностей не выносливы в тяжелой, влажной зимой почве. Если у вас тяжелая почва, обязательно разрыхлите травяные грядки песком, лавой или пемзой, чтобы улучшить дренаж. Такие травы, как розмарин или тимьян, также сажают немного выше, чтобы дождевая вода быстрее стекала.
Многолетние травы в горшках своевременно обеспечивают укрытием на зиму, чтобы не промерзли корни. Для этого большие кашпо упаковываются по отдельности, а горшки меньшего размера можно поместить вместе в коробку, выстланную соломой или листьями. Пенополистирол или деревянная плита защитят от холодного пола. Травы, особо чувствительные к заморозкам, зимуют в помещении.
Послушайте и получите практические советы о травах
Какие травы особенно хорошо сочетаются? Как сделать так, чтобы базилик из супермаркета не погиб вскоре после покупки? И какие новые травы обязательно стоит попробовать? Карина Динсер-Неннштиль и Беата Лойфен-Больсен дают ответы на эти и другие вопросы в этом выпуске нашего подкаста «Люди зеленого города». Слушай сейчас!