Яблоки, обжаренные на воздухе, мгновенно приобретают идеальную «жареную» текстуру. Соедините эти пряные яблоки с ванильным мороженым или йогуртом для полезного десерта.
Ручное время: 10 минут
Общее время: 20 минут
Порций: 2
Выход: 16 жареных яблочных долек
Ингредиенты
- 2 средних яблока, удалить сердцевину и нарезать дольками
- 1 столовая ложка сливочного масла, растопленного
- 2 столовые ложки крупно нарезанных орехов пекан
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 чайная ложка муки общего назначения
- ¼ чайной ложки приправы для яблочного пирога
- Ванильное мороженое или йогурт
Направления
- Разогрейте фритюрницу до 360°F. В среднюю миску положите дольки яблок. Сбрызните маслом и перемешайте. Разложите яблоки в один слой в корзине фритюрницы. В небольшой миске смешайте орехи пекан, коричневый сахар, муку и приправу для яблочного пирога. Посыпать яблоки.
- Готовьте 10-15 минут или пока яблоки не станут мягкими. По желанию подавайте жареные яблоки с мороженым или йогуртом.
Советы
Если нет приправы для яблочного пирога, замените ее корицей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 218 | Калории |
| 11g | Жирный |
| 30г | Углеводы |
| 1g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 2 | |
| калорий 218 | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенные жиры 4 г | 20% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрий 49 мг | 2% |
| Всего углеводов 30г | 11% |
| Всего сахара 22г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 0,1 мг | 1% |
| Кальций 22 мг | 2% |
| Железо 0,5 мг | 3% |
| Калий 223 мг | 5% |
| Фолат, всего 9,3 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |