Ежевика (Rubus spp.) принадлежит к чрезвычайно широкому роду растений, насчитывающему сотни видов, многие из которых обычно встречаются в частных садах и ландшафтах. Многие из этих видов дают плоды, очень похожие на плоды растений, обычно называемых ежевикой. Каждый из плодов представляет собойагрегат, скопление очень маленьких отдельных плодов, называемыхкостянка, которые формируются вокруг центрального ядра. Хотя отличить растения ежевики и ее плоды от похожих видов и их плодов может быть сложно, различия в форме растений и плодов могут дать подсказки, которые помогут в идентификации.
Ежевика
Растения ежевики дают несколько стеблей, называемых стеблями, которые имеют либо вертикальный, дугообразный рост, либо стелющийся рост, при котором стебли напоминают виноградную лозу и растут вдоль земли. Побеги ежевики также обычно колючие, хотя были выведены сорта без шипов. В целом ежевика вынослива в зонах устойчивости растений с 6 по 8 Министерства сельского хозяйства США.
Незрелые плоды ежевики обычно очень светлого цвета. По мере созревания они становятся темно-фиолетовыми, почти черными. Костянки ежевики блестящие и гладкие, и когда спелый плод отрывается от стебля, плоды забирают с собой центральную сердцевину.
Малина
Малина дает побеги и плоды, очень похожие на плоды ежевики. Американская красная малина (Rubus idaeus), морозостойкая в зонах с 4 по 7 Министерства сельского хозяйства США, отличается от ежевики тем, что ее спелые плоды красные, а черная малина (Rubus occidentalis), морозостойкая в зонах с 3 по 7 Министерства сельского хозяйства США, дает темно-фиолетовый цвет. -черные плоды.
Некоторые различия между плодами малины и ежевики позволяют отличить эти два вида растений. Костянки малины волосатые и не такие блестящие, как у ежевики, а при сборе плоды малины отделяются от центральных сердцевин, оставляя пустое пространство в центре плода.
- Незрелые плоды ежевики обычно очень светлого цвета.
- Котятки малины волосатые и не такие блестящие, как у ежевики, а при сборе плоды малины отделяются от центральных сердцевин, оставляя пустое пространство в центре плода.
Черника
Dewberry - это общее название нескольких видов Rubus, плоды которых напоминают плоды ежевики. Виды ежевики включают ежевику южную (Rubus tribuliis), морозостойкую в зонах с 6 по 9 Министерства сельского хозяйства США; ежевика тихоокеанская (Rubus ursinus), устойчивая к зонам с 6 по 9 Министерства сельского хозяйства США; и ежевика северная (Rubus flagellaris), устойчивая к зонам с 3 по 7 Министерства сельского хозяйства США.
Эти виды можно отличить от ежевики главным образом по особенностям роста. В то время как побеги ежевики часто достигают высоты до 6 футов, ягоды ежевики остаются низко над землей и могут образовывать толстые коврики высотой менее 1 фута.
Гибриды ежевики
Некоторые сорта Rubus имеют другие названия, кроме ежевики, но их плоды очень похожи на плоды ежевики. Одним из таких растений является логановая ягода (Rubus loganobaccus), которая может быть гибридом ежевики тихоокеанской и красной малины. Логанберри дает темно-красные, но в остальном похожие на ежевику плоды. Он вынослив в зонах с 7 по 10 Министерства сельского хозяйства США.
Шелковица
Шелковица (Morus spp.) не связана с ежевикой, но дает совокупные плоды, которые чем-то напоминают плоды ежевики. Однако шелковица - это деревья, которые, в зависимости от вида, могут достигать высоты более 50 футов. Шелковица, как правило, вынослива в зонах Министерства сельского хозяйства США с 4 по 8.