Получите простые заменители тыквы для всех ваших осенних рецептов, включая лучший способ заменить консервированную тыкву на настоящее тыквенное пюре.
Как только жаркое лето сменяется более прохладной осенью, мы готовы приготовить все, что угодно из тыквы, с такими любимыми блюдами, как тыквенный хлеб со специями и наш любимый сезонный латте. Но когда полки продуктового магазина пусты или вы случайно купили начинку для тыквенного пирога (в которой уже есть специи для пирога) вместо тыквенного пюре для пикантного блюда из тыквы, которое вы собираетесь приготовить, не нужно паниковать. С помощью нашей тестовой кухни вы можете найти заменитель тыквы и вернуться к работе в кратчайшие сроки. Как только вы узнаете эти консервированные заменители тыквы, вы можете легко заменить эти ингредиенты, когда вам понадобится.
Заменители тыквенного пюре
Несмотря на то, что тыква является синонимом осенней выпечки, рекомендуется держать под рукой банку, чтобы приготовить вкусные сладкие или соленые блюда, такие как пирожные или макароны с сыром. Если у вас нет консервированной тыквы или свежей тыквы не по сезону, используйте один из этих заменителей тыквы.
Баттернат, тыква и сладкий картофель
Мускатная тыква и наша любимая апельсиновая картошка (сладкий картофель) могут спасти день, когда нужна быстрая альтернатива тыкве. Эти ингредиенты в этих количествах взаимозаменяемы в большинстве рецептов для достижения одинаковой текстуры и наиболее похожего вкуса.
Замените 1 чашку консервированной тыквы или тыквенного пюре 1 чашкой вареного пюре из сладкого картофеля или мускатной тыквы
Замена консервированной тыквы тыквенным пюре
На самом деле довольно легко приготовить собственное тыквенное пюре в домашних условиях, а свежее пюре можно использовать в качестве заменителя консервированной тыквы для любого рецепта, требующего этого. После варки и сушки вот что можно ожидать от обычной готовящейся тыквы:
- 2½ фунта тыквы=1¾ стакана пюре
- 3½-фунтовая тыква=2½ стакана пюре
- 5-фунтовая тыква=2¾ чашки пюре
- 6-фунтовая тыква=2¾ чашки пюре
Имея под рукой все заменители тыквенного пюре, используйте его для приготовления пряного тыквенного масла, классического пирога или нового рецепта тыквенного десерта.