Всего 15 минут на приготовление, и эту густую пасту для поджаренных ломтиков багета легко приготовить, и перед ней трудно устоять.
Время приготовления: 15 минут
Время выпечки: 20 минут
Общее время: 15 минут
Порций: 4
Ингредиенты
- 2 стакана соуса для пасты
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 8 унций свежей моцареллы боккончини или сыра моцарелла, нарезанного кубиками
- 1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима
- ¼ стакана порванных листьев свежего базилика
- Багет, поджаренный с пармезаном, (рецепт ниже)
Тост с пармезаном
- 8 1/2-дюймовые ломтики французского хлеба в стиле багета
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 столовые ложки мелко натертого сыра пармезан
Направления
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В четыре от 12 до 16 унций или одну 1-1/2-квартовую неглубокую форму для запекания выложите соус для пасты, чеснок и моцареллу. Выпекайте 20 минут или пока моцарелла не расплавится. Выньте из духовки; сбрызнуть оливковым маслом. Сверху посыпьте базиликом. Подавать с хлебом или ломтиками багета с пармезаном. На 4 порции
Тост с пармезаном
Подогрев жарочного шкафа. Слегка смажьте одну сторону ломтиков хлеба маслом. Положите ломтики хлеба маслом вверх на противень. Поджарьте 3-4 дюйма на огне около 15 секунд или до поджаривания (внимательно следите, чтобы не сгореть). Посыпать сыром. Жарить еще около 15 секунд или пока сыр не расплавится
Пищевая ценность (на порцию)
| 405 | Калории |
| 17g | Жирный |
| 41g | Углеводы |
| 19g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 405 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенные жиры 9г | 45% |
| Холестерин 40 мг | 13% |
| Натрий 929 мг | 40% |
| Всего углеводов 41 г | 15% |
| Протеин 19г | |
| Витамин С 6,5 мг | 32% |
| Кальций 494,7 мг | 38% |
| Железо 2,9 мг | 16% |