Запеканка из курицы и дикого риса

Ищете запеканку с курицей и рисом, которая понравится всем? Рассчитывайте на этот простой рецепт курицы, чтобы добиться цели! Благодаря богатому сливочному составу, этот рецепт запеканки придется по вкусу большинству привередливых едоков. Наша запеканка из курицы и дикого риса готовится в духовке всего за 30 минут, так что повар тоже будет доволен.

Время приготовления: 30 минут

Время выпечки: 35 минут

Общее время: 1 час 5 минут

Порций: 4

Ингредиенты

• 1 Пакет на 6 унций смеси длиннозерного и дикого риса
• 1 средняя луковица, нарезанная (1/2 стакана)
• 1 стебель сельдерея, нарезанный (1/2 стакана)
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 Банка сгущенной курицы на 10,5-10,75 унций с супом из белого и дикого риса или куриным крем-супом
• ½ стакана сметаны
• ⅓ чашки белого сухого вина или куриного бульона
• 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика или 1/2 чайной ложки измельченного сушеного базилика
• 2 стакана тертой вареной курицы или индейки
• ⅓ стакана мелко натертого сыра пармезан

Направления

1. Приготовьте рисовую смесь согласно инструкции на упаковке.
2. Тем временем разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой сковороде обжарьте лук и сельдерей в горячем масле на среднем огне до мягкости. Добавьте суп, сметану, вино и базилик. Добавьте приготовленный рис и курицу.

3. Переложите смесь в несмазанную маслом 2-литровую форму для запекания. Посыпать сыром. Выпекать без крышки около 35 минут или пока не прогреется. На 4 порции.

   

Пищевая ценность (на порцию)

468	Калории
19g	Жирный
43g	Углеводы
29g	Белок

Факты о питании
Порций по рецепту 4
468 калорий
% Дневная стоимость
Общий жир 19 г	24%
Насыщенные жиры 9г	45%
Холестерин 98 мг	33%
Натрий 1339 мг	58%
Всего углеводов 43 г	16%
Всего сахара 3г
Протеин 29г
Витамин С 6,5 мг	33%
Кальций 151,5 мг	12%
Железо 1,6 мг	9%
Калий 453 мг	10%
Фолат, всего 24,2 мкг
Витамин B-12 0,4 мкг
Витамин B-6 0,5 мг