Это один из наших лучших рецептов запеканки из курицы, так это дольки лаваша с греческой приправой.
Время приготовления: 20 минут
Время выпечки: 20 минут
Общее время: 40 минут
Порций: 6
Ингредиенты
- 4 стакана нарезанной вареной курицы или индейки
- 3 средних цуккини, разрезать вдоль пополам и нарезать на 1/2-дюймовые кусочки (4 стакана)
- 1 Банка сгущенного куриного супа на 10,75 унций
- 1 красная луковица среднего размера, нарезанная (1/2 стакана)
- ½ стакана куриного бульона
- 1 ½ чайной ложки греческой приправы
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 2 Круглые лаваши диаметром 6 дюймов, нарезанные на небольшие кусочки
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 3 средних помидора рома, нарезанных (1 чашка)
- 1 чашка раскрошенного сыра фета (4 унции)
- ⅓ стакана оливок Каламата без косточек, нарезанных ломтиками
Направления
- Разогрейте духовку до 350°F. В большой миске смешайте курицу, кабачки, суп, лук, бульон, 1 чайную ложку греческой приправы и чеснок. Переложите смесь в несмазанную 3-литровую прямоугольную форму для выпечки.
- Сбрызните ломтики лаваша кулинарным спреем; посыпать оставшейся 1/2 чайной ложки греческой приправы. Посыпать куриную смесь дольками лаваша, помидорами, сыром и оливками. Выпекать без крышки около 20 минут или пока не прогреется.
Совет:
Если вы не можете найти греческую приправу, приготовьте ее самостоятельно, смешав 2 чайные ложки орегано, 1-1/2 чайной ложки лукового порошка, 1-1/2 чайной ложки чесночного порошка, 1 чайную ложку сушеной петрушки, 1 чайную ложку молотого черного перца. перец, 1/2 чайной ложки корицы и 1/2 чайной ложки мускатного ореха.
Пищевая ценность (на порцию)
| 388 | Калории |
| 17g | Жирный |
| 23g | Углеводы |
| 35г | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 6 | |
| 388 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенные жиры 6г | 30% |
| Холестерин 109 мг | 36% |
| Натрий 1068 мг | 46% |
| Всего углеводов 23 г | 8% |
| Протеин 35г | |