Будь то свежие помидоры на бутерброде или кукуруза в початках прямо с грядки на плиту, вы знаете, что это правда: самые вкусные овощи родом с домашнего огорода. Большое удовольствие приносит приготовление хрустящих овощей своими руками, и в этом занятии каждый член семьи может внести свой вклад, даже самый маленький.
Лучший сад - это тщательное планирование. Зима - хорошее время для планирования своего сада. Мало что может быть приятнее холодным зимним вечером, чем листать каталоги семян в ожидании прихода весны. Но планируете ли вы посадить большой сад или просто несколько контейнеров с овощами во внутреннем дворике, садоводство - это больше, чем просто посадка семян. Есть много элементов, которые необходимо учитывать для успешного урожая. В этих статьях вы найдете информацию об основах успешного планирования огорода.
Оценка вашего климата для создания огорода
Ваш местный климат будет определять, какие овощные растения вы можете успешно выращивать в своем саду, а также когда их сажать. Очень выносливые овощные растения хорошо себя чувствуют в более прохладном климате, но нежные растения следует выращивать только в теплую погоду - мороз повредит или уничтожит эти нежные растения. Ознакомьтесь со средними датами первых и последних заморозков, прежде чем выбирать, какие овощи посадить в своем саду.
Как развести огород
Когда вы начинаете работу в своем огороде, ваши первые два вопроса: какие овощи сажать и где их сажать. Садоводы могут выбирать из большого разнообразия овощей, и есть несколько видов каждого овоща, подходящего для разных вкусов и климатических условий. Обязательно избегайте тени больших деревьев, кустарников и зданий при выборе места для вашего садового участка.
Оформление огорода
Разметка вашего сада на бумаге перед посадкой поможет вам визуализировать свое пространство и использовать его эффективно и рационально. Вы можете использовать миллиметровую бумагу, чтобы сделать масштабную карту своего сада и определиться с расположением овощей.
Почва для огорода
Почва для огорода в идеале должна состоять из воздуха и твердых веществ, включая глину, ил и суглинок. Если смесь не подходит или в вашей почве не хватает питательных веществ, вам нужно добавить удобрения и органические вещества в почву вашего сада. Отчет об испытаниях садовой почвы может помочь вам определить потребности вашей почвы.
Компостирование для огорода
Компостные кучи обеспечивают отличные питательные вещества для вашей садовой почвы, и они дают вам место для выбрасывания кухонных отходов. Начните компостную кучу с основного материала, такого как листья, скошенная трава или опилки; добавьте свои органические садовые и кухонные отходы, и пусть магия компостной кучи возьмет верх.