Алтей лекарственный (Althaea officinalis) - известное лекарственное растение, принадлежащее к семейству мальвовых. В его названии уже есть целебная сила, потому что « althaea» происходит от « altho», греческого слова, означающего «исцелять». Слизь, содержащаяся в зефире, оказывает успокаивающее действие на полость рта и горло при кашле и охриплости. Таким образом, чай из зефира является одним из самых популярных холодных чаев: он мягче, чем тимьян, и более фруктовый, чем шалфей, поэтому он также вкусен для детей. Его вкус сладкий, поэтому, помимо использования в качестве домашнего средства от простуды, он также является хорошим ингредиентом для заправок для салатов и смузи.
Приготовить чай с зефиром
Зефир - популярное лекарственное растение из собственного сада. Из его листьев, корней и цветков можно приготовить ароматный чай, обладающий противовоспалительным, болеутоляющим и ранозаживляющим действием как внутрь, так и наружно. Важно налить чай теплым и дать ему настояться в течение нескольких часов, чтобы ценные ингредиенты растворились. После этого вы можете снова подогреть чай, прежде чем наслаждаться им, и приправить его по своему вкусу.
Как действует чай с зефиром?
Домашние средства, приготовленные из алтея, являются частью большого репертуара школы лекарственных растений. Экстракты ценного растения используются и в современной медицине. Галактуроноргамнаны и арабиногалактаны, которые действуют как слизь, обнаружены в корнях и листьях Althaea officinalis. Они защищают огрубевшие и воспаленные слизистые оболочки, например, в горле или желудке, и способствуют регенерации. Овощной тростник и инвертный сахар, которые также входят в состав, придают настою зефира приятный сладкий вкус.
Помимо чая, зефир часто используют в виде сиропа, например, в качестве травяного сиропа от кашля. Зефир оказывает болеутоляющее действие при ангине и кашле, а также при воспалении рта и десен. Особенно на ранних стадиях простуды препарат слизи оказывает успокаивающее действие. Кроме того, зефир укрепляет иммунную систему и помогает бороться с инфекциями. С нами вы узнаете, как легко приготовить чайный настой из целебного растения.
Приготовьте чай с зефиром самостоятельно: вот как
Ингредиенты
- 1 ч.л. корня алтея
- 1 чайная ложка мелко нарезанных листьев и цветков
- 150 мл воды
Подготовка
Зефирный чай готовят горячим или холодным. Части растения заливают горячим кипятком и оставляют на десять минут. Однако традиционно зефирный чай готовят теплым или холодным, потому что так активные ингредиенты лучше растворяются, и чай становится более густым. Залейте водой листья, цветы и высушенные корни алтея. Оставьте на два часа, часто помешивая, чтобы активные ингредиенты растворились. Затем процедить через сито. Вскипятите один раз, прежде чем наслаждаться.
При промышленном производстве чая корень алтея часто используется в смеси с цветками мальвы для цвета и корнями лакрицы для усиления сладкого вкуса.
Чем гуще зефир, тем лучше его эффект
Области применения
Эффект зефирного чая настолько многогранен:
Применение внутрь: Если у вас кашель или у вас пропадает голос, медленно пейте от двух до трех чашек (теплых и свежеприготовленных) в день. Вы также можете полоскать горло отваром зефира для лечения воспалений в верхней части горла и во рту.
Наружно Чай из мальвы можно использовать в качестве прохладного компресса при укусах насекомых, солнечных ожогах, кожной сыпи или нейродермите. При проблемах с кожей чай из зефира используют как добавку в ванну.
Зефирный чай: противопоказания
Если вы диабетик, вам следует пить только немного зефирного чая, потому что необходимо учитывать содержащийся в нем натуральный сахар. Кроме того, имейте в виду, что корень алтея может препятствовать всасыванию лекарств в организм, поскольку слизь оседает на слизистых оболочках.