Сегодня мы поговорим о довольно необычном грибе, который привлекает большое количество любителей грибов на андалузские и экстремадурские луга. Речь идет оназемных криадильях Любители путешествовать, чтобы иметь возможность собирать этот тип особых грибов, которые появляются в весенний сезон, в основном в апреле и мае. Этот вид грибов особенный, так как он растет под землей. Он также известен под общим названием турмас или молотый картофель. Это гриб, принадлежащий к семейству нежностей.
В этой статье мы расскажем обо всех характеристиках, курьезах и свойствах молотых криадилл.
Основные характеристики
Научное название криадиллы наземной - Terfezia arenaria. Он не так широко распространен, учитывая, что это довольно популярный гриб. несколько укусов некоторых сельскохозяйственных животных, таких как зайцы, кролики и даже овцы.
Самое нормальное, что они растут на почве сболее кислым рН и с песчаной текстурой Прежде всего, он обычно в большем количестве встречается на травянистых участках и тех, которые связаны с травянистым видом, известным как трава турмера. Отсюда и его обычное название, и это микоризный вид Terfezia arenaria
Для того, чтобы почвенный картофель обильно рос, необходимо много осадков. Его цветение и рост во многом зависят от количества влаги в почве. Солнце необходимо для того, чтобы способствовать развитию и правильному росту почвенных криадилл, но не превышая его. Другими словами,большая инсоляция в почве вызывает потерю влаги в почве. Надо помнить, что грибам, как правило, нужно много влаги, чтобы иметь возможность развиваться в хорошие условия. По этой причине необходимо, чтобы у этих грибов была часть полутени.
Собираем криадильи с земли
Эти грибы особенные, так как весной они растут во многих местах на полуострове. Эти грибы относятся к гипогеозному типу и отличаются тем, что растут под землей. Обычномы можем найти эти грибы на глубине от 2 до 3 сантиметров под землей Это делает их поиск немного более сложным, но и более приятным для сбора.
Одним из основных преимуществ молотых криадилл является то, что их невозможно спутать с другими ядовитыми грибами. Поэтому в данном случае у нас не должно быть раздела возможной путаницы. Это означает, что самые начинающие грибники и любители могут пойти и собрать этот тип экземпляра без какого-либо риска.
Для сбора этих грибов нужно быть очень внимательными в весенний сезон. Это время, когда этот гриб распространяется больше всего. Это полностью зависит от количества осадков и уровня влажности в окружающей среде. Найти гриб довольно сложно, и только небольшая часть появляется, когда я уже нахожусь в финальной фазе его роста.. Единственный признак или индикатор, который может позволить нам узнать, что есть грязевая криадилья, - это небольшая трещина или выпуклость. Трудно найти.
Если мы хотим собрать этот тип грибов, нам понадобится что-то вроде шила, чтобы можно было воткнуть его в землю и выковырять. Вот так нам удалось извлечь криадильи из почвы в хорошем состоянии.
Использование молотых криадильяс
Эти грибы используются в кулинарии и довольно популярны. Он имеет широкий спектр кулинарного применения, поэтому считается очень универсальным грибом. Он способен заменить картофель в различных рагу и гарнирах. Его также можно использовать для приготовления любых блюд, содержащих яйца. Идеально подходит для приготовления лепешек, яичницы-болтуньи и т. д. Наслаждаться этим деликатесом не должно быть слишком сложно. Просто приготовив их в течение нескольких секунд в микроволновой печи и добавив в конце немного масла и соли, вы получите очень вкусное блюдо.
Использование этих грибов в кулинарии распространилось в результате гражданской войны. Это потому, что весной во время гражданской войны он помогал утолить голод жителей сельской местности. Мы уже упоминали в других статьях, что первыми в году начинают расти весенние грибы. Они также пользуются большим спросом и полны любопытства по сравнению с теми, которые растут осенью.
Земляные криадильи стали веской причинойдля создания и продвижения микотуризма в сельской местности. Это потому, что все любители грибов могут наслаждаться этим видом грибов, таким уникальным.
Как их искать
Как мы упоминали ранее, одно из основных преимуществ этого вида грибов заключается в том, что его невозможно спутать с другим. Это заставляет многих любителей микологии отправляться на луга, чтобы иметь возможность собирать грибы этого вида. Собирать их надо очень осторожно в начале весны и особенно если погода позволяет их размножаться.
Раньше пастухи были теми, кто лучше всех знал, как собирать этот вид грибов, так как их довольно сложно визуализировать. Погребение затрудняет их поиск. Тем не менее, в конце своего роста они в конечном итоге появляютсяПросто выпуклость в земле или трещина являются подсказками, которые используются в качестве визуального ориентира для подтверждения того, что в недрах может быть криадилья земли. Мы должны учитывать, что различные животные также любят есть этот гриб, поэтому у нас есть нечеловеческие конкуренты.
Еще один индикатор - искать те кислые почвы и песчаную текстуру, где животные обычно пасутся. Эти места лучше, так как стаи являются хорошим субстратом для криадилл.
Я надеюсь, что благодаря этой информации вы сможете больше узнать о наземных криадильях.